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店名 |
掲載保留
金鯱山 安田店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
川名駅から806m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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席数 |
40席 |
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駐車場 |
有 店前に有り。10台程度? |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
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とんかつ(大)定食1200円、蟹コロッケ定食1200円を頂きました。
とんかつはロースと思うが脂が少ない印象。火はしっかり入っている。ソースはウスター系や味噌系ではなく個性的であり、この個性の主体となっている調味料がすぐには判らない。評価が2分するのではないだろうか。量は男性でも十分。
添えられたポテトサラダは塩酢の味付けは最小限。ジャガ芋自体の味を楽しむ趣向かな。
細切りれたキャベツは量が多い。甘さがもう少しあると嬉しいかな。
味噌汁は出汁がしっかりしており旨い。脂が中和する。
蟹コロッケは香りが立つ。中身には、ずわい蟹だろうか、たっぶりと詰められている。玉葱の仄かな甘みと蟹の味わい。蟹の自然な不揃いさが希薄な点が気になったかな。
総じて、個性的ソースのとんかつ。創業60年だそうで、前回訪れたのは店舗改築前だから6年以上前。当時と味わいは変わっていない印象。無料駐車場は店舗前に8台程度あります。