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1~9 件を表示 / 全 9 件
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超モダン過ぎる店内で戴く"名古屋流の江戸前すし" … 『そめいよしの』。
前夜の食事はビールとラーメンで簡単に済ませ健全な名古屋の夜?を過ごし、翌日の昼餉は以前
から、ずっーと気になっていた鮨店である"そめいよしの"さんに伺い品書きの中から、にぎりずしの
十五貫 八千四...
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2009/11/8追記:
改めて自分のレビューを読み返すと、僕の訪店した時季は、江戸前鮨を楽しむには中途半端な時季だったかもしれません。そういった意味では、このお店を評価するにはフェアでないと言えま...
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江戸前寿司は良いのですが、店内が真っ黒・真っ暗でJAZZが流れる中では寿司を食べろと言われても・・・
東京吉野寿司で修業した店主が頑張っている、池下北のお鮨屋さんです。5月で2周年となり、自家製おぼろやかんぴょう、下ごしらえと若い店主が江戸前を追求する志は頼もしいので、将来に期待したいのですが・・・
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そめいよしのでお魚を食べてきました。
ここはお鮨を出してくれるんですが、コースもあります。
この日はその名も“そめいよしの”を頂きました。
付け出し お造り(まだか・赤貝) 茶碗蒸し お造り(いか...
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雰囲気がまず苦手です。
店内に入ると薄暗く、窓ひとつありません。バーに来たような雰囲気。でもバーのように洒落てもなく、センスがいいとは思えれない。行ってみればわかります。
次に変わっていること...
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旨いです。
特にエビが旨い。
食べてみると甘みがあり、肉厚でこれが車エビかと思います。
江戸前の寿司には仕事がしてあるのでどれも新鮮で旨かったです。
名古屋の寿司屋で予約なしで食べたいのならこ...
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名古屋グルメ食べ歩き 3000
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店名 |
閉店
そめいよしの
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄池下駅から徒歩10分 池下駅から435m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
12席 (カウンター6席、個室6席) |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
駐車場は、道を渡ってお店の斜め前、スーパーの向かいの16,17,21番です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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有名な池下の「そめいよしの」に行きました。目立たない小さな店ですね。
ネタケースは4つ。主に貝類のケースです。旬です。好みです。
こちらは青魚のケース。サバ、コハダ、サヨリ。こちらも好みです。
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