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絶品参鶏湯！「百済（ペクチェ）」 名古屋市千種区
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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tn715
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
百濟（百済／ペクチェ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-731-9886 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線「今池」駅４番出口から５分 今池駅から384m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6180002054450 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代350円 |
席・設備
| 席数 |
80席 （2階席：35席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 80人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 広小路通が眺める2階。 半個室となっており、 16名様まではご利用いただけます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３０Ｍ程今池側角に5台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年3月31日 |
| 備考 |
カンジャンケジャンは下記通販サイトよりお取り寄せ可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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絶品参鶏湯！「百済（ペクチェ）」 名古屋市千種区2011-11-0709:01:45NEW!
テーマ：☆そとごはん カフェブログネタ：夏と冬、どっちが元気？参加中
冷えが怖いので、断然夏が元気です。冬に備えて、、、そして、、仕事が最近めちゃくちゃハードワークのだんなさんに元気をつけるため、体に良い韓国料理を食べに行きました。
千種にある「百済（ペクチェ）」というお店です☆
ここの参鶏湯（サムゲタン）、絶品でした！！
鶏一羽まるごと入っていて、店員さんが席で食べる直前にチョキチョキ切ってくれます。おたまですくうんですが、鶏が柔らかすぎておたまでも肉がちぎれてしまうぐらい。軟骨などもやわらかくて食べられます。朝鮮人参やなつめなど、漢方食材がいっぱい入っていて深〜〜い味でした
女性はこうゆうの絶対好きだと思います。ぜったい自分ちの家庭でここまで漢方食材をそろえてここまでやわらかく鶏一羽を煮込むこと、できませんもんね〜 ちなみに、だんなさんは、「おいしいけど、漢方っぽい、根菜っぽい独特の味がする」と言っていました。
そして、この店名物のカンジャンケジャンを思いきってオーダー。（二人前で、なんと５９８０円なのだ！）
カンジャンケジャンとは・・・ワタリガニ（生の）を醤油のようなタレに漬けこんだもので、本場韓国でも当たり外れが多いらしくなまぐさかったりしょっぱすぎたりするらしき料理とのこと・・。こちらのお店での評価が高かったので挑戦してみることに。
生臭さは全くなく、タレも漢方食材を加えた醤油ダレとのことで、旨味がありました。特にカニ味噌がめちゃくちゃ濃厚でしたヽ(゜▽、゜)ノ
二人前（カニ２匹）からオーダー可能だったのですが、あまりのこのカンジャンケジャンの濃厚さに最後はちょっときつかったかな・・
参鶏湯が塩味がついておらず、自分で塩コショウを加えて食べるものだったのでこのカンジャンケジャンの皿の底にたまったタレを混ぜて食べたらめっちゃおいしかったです☆この２つをオーダーするのならばぜひ試してほしい食べ方です！
底にたまったタレと、最後に少し余ってしまった参鶏湯のスープ、タッパーがあったら持って帰りたい〜！！って思ってしまいました・・・庶民主婦のサガですかね・・・
キムチ盛り合わせは余ったのでお持ち帰りできたんですけどね・・・さすがにスープはね・・・
キムチも酸味が結構効いていて美味でした。
今度はキムチチゲが食べたいです。
ごちそうさまでした