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店名 |
屋台ラーメンヤムヤム
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大須観音駅から徒歩5分 大須観音駅から224m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023年4月_火曜日の18:20頃に初訪問。
コチラの「屋台ラーメンヤムヤム」さんは、大須観音から南東のエリアに位置する、屋台のラーメン屋さん。
NHKの「ドキュメント72時間」で、コチラの「ヤムヤム」さんが取り上げられていて、気になっていたお店で、過去に一度、営業時間内に伺うも、売り切れで早仕舞いして、空振った事があり、今回は早めの飲みで、早めの〆ラーメンで訪問。
平日の、かつこの時間と言う事もあり、先客は1組お2人。店主の姿が見えないので、座って待っていると、斜め向かいの飲食店(間借りされている)から出てこられました。
メニューはシンプルな構成。その中から、
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■チャーシュー麺:800円(税込)
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をオーダー。
この時間、気温はとても程よく、風はそこそこ強風!まぁ、コレが屋台の醍醐味⁈ですね。
しばらくして、オーダーの品が完成!
シンプルな醤油ラーメンですが、チャーシューは、思った以上にトッピングされています♪
では、風が気持ちいい(トッピングのネギが飛んでいきそうな)中、実食開始!
スープ、ホッとする味わい(^^)でも、薄いということは無く、いい感じの味わいです。
チャーシューは、想像以上に美味い!個人的には、結構好きなタイプのチャーシューで、コレはHITです♪
他の具材は、ネギ・メンマ・ナルトと、王道なスタイル。
屋台という事もあってか、スープ・麺とも、熱々でフゥフゥしないといけない程では無く、逆に適温でサッと食べやすい温かさ。
期待値を超える、美味しいラーメンで、満足の〆に(^^)
美味しく頂きました!ご馳走様でした。