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店舗基本情報
| 店名 |
ホイリゲ ハウディ
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
080-6948-2643 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金山駅東出口から徒歩3分 金山駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋・金山の住宅街にある「ホイリゲハウディ」。自然派ワインの専門店が出店した、とても気になるワインバーです。
店内にはキッチンに面したカウンター席と小さなテーブル席がいくつか。広くはありませんが、結構ゆとりが感じられます。
なにより、壁に設置された冷蔵棚にワインボトルがズラッと並んでいて、その中から好きなワインを選んでグラスでいただけるという面白いシステムが興味を唆ります。
ただ、実際にボトルだけ見てワインを選ぶのは意外と難しいもので、けっこう時間をかけて、ようやく「282 ピノ・ノワール」1,485円という南アフリカの自然派ワインを選び出しました。
西ケープ州のエルギン・ヴァレーにあるワイナリー「エルギン・リッジ」の希少なワインです。
繊細な香りと軽やかなアタックで始まったのですが、直ぐに上品な渋味と酸味がバランス良くが融け合ったとてもエレガントな味わいが広がります。南アフリカのワインにはあまり馴染みがなかったのですが、期せずして奥が深く複雑な余韻が感じられる最高のピノ・ノワールを愉しめました。