名古屋・鶴舞 TOBY 人気店になる予感 : TOBY

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人
  • TOBY - 自家製ベーコン

    自家製ベーコン

  • TOBY - 自家製ハム

    自家製ハム

  • TOBY - 国産レモンのレモンサワー

    国産レモンのレモンサワー

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2020/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

名古屋・鶴舞 TOBY 人気店になる予感

名古屋・鶴舞のTOBY(トビー)さん。

大阪に帰る前に美味しいコーヒーを飲んで帰ろう。という事で鶴舞のマナブコーヒーさんでマスターとおしゃべりしている時に、たまたま隣に座られたトビーさんご夫妻をマナブマスターがご紹介して下さいました。

トビーさんご夫妻とお話ししていると、お店は去年の秋にオープンしたばかりの洋風居酒屋で、土・日曜は15:00からオープンしているとの事。

大阪に帰ろうと思っていましたが、15:00ならもうすぐ。

何かご縁を感じてお邪魔してみる事に。

15:00ちょうどにお店に行くと、そこは以前は喫茶店だったところ。懐かしい。

トビーさんにお店に入れて頂き、早速注文。

・自家製ベーコンエッグ
ベーコンは何とトビーマスターの手作り!
程よい塩気と薫香が効いててめちゃくちゃ美味しい。ビールに合う合う。
スーパーで売ってるケミカルなベーコンとは全く別物。
このベーコンでカルボナーラ作ったらウマイだろうなぁ。

・おまかせ前菜盛り合わせ
前菜の料理は単品でも提供されておられますが、少しづつおまかせで盛り合わせする事も出来ます。

赤キャベツとザクロの実や、人参とオレンジ、など組み合わせが面白いものもあるし(トビーマスターによると同じ色の食材で組み合わせると体に良いらしい)、鰯のマリネやポテトサラダも抜群に美味しかった。

・ハンバーグ300g フォワグラ入り
超巨大なハンバーグ。砲丸の玉みたい。
ナイフで二つに割ると肉汁がジワリ。そしてフォワグラ。
かぶりつくとアメリカンなハンバーグとは違う、肉肉しさとふんわりのバランス感が美味しいハンバーグ。これがフレンチハンバーグとでもいうのでしょうか。
上から掛けられたソースも最高。
下のマッシュポテトに肉汁、ソースを絡ませて食べるとウマイ。

・パン
何とマスターはパンも自分で焼いているそうだ。
パンの中がネッチリと密度が高く美味しい。食事用のパン。

お店に行くまでは、洋風居酒屋です。とマスターは謙遜していたけれど、立派なフレンチではないか。

そして、美味しいフレンチを堅苦しくなく、気軽にお客さんに楽しんでもらえるように色々と工夫をされておられます。

む。これは鶴舞の人気店になりそう。

実際のところ、まだ日曜の15:00過ぎだというのに、カップルさんや女性の一人呑みなど結構なお客さんが。
(マスターはこんな早い時間にこんなにお客さんが来たの初めて。と謙遜していたけれど)

あ、ちなみに土・日曜の15:00オープンは今のところ毎週必ず。という訳ではなく、通常の営業時間の開始時間の時もあるそうなので、ご確認を。

また鶴舞に遊びに来たら、お邪魔しよう。

ごちそう様でした。

  • TOBY - ハンバーグ300g フォワグラ入り

    ハンバーグ300g フォワグラ入り

  • TOBY - ハンバーグの中にフォワグラ

    ハンバーグの中にフォワグラ

  • TOBY - 自家製ベーコンエッグ

    自家製ベーコンエッグ

  • TOBY - おまかせ前菜盛り

    おまかせ前菜盛り

  • TOBY - 手作りのパン

    手作りのパン

  • TOBY -
  • TOBY -
  • TOBY -
  • TOBY -
  • TOBY -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
TOBY(トビー)
ジャンル ビストロ、居酒屋、洋食
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区千代田3-4-17 ルネ鶴舞 1F

交通手段

鶴舞駅から378m

鶴舞駅から368m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

yossy☻yossy☻(2013)

最近の編集者

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