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この口コミは、Bachuuserさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Bachuuser 口コミ863件フォロワー230人

2.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

2.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

スタッフは悪くない

前日福井に行ったばかりですが、一泊してトンボ帰り。我ながらよくこんな事をしていて飽きないなと感心します。

しかしながら帰路は160kmの行程ほぼ全てが向かい風。ロードバイクに乗らない人には分からないと思いますが、時に登り坂以上に苦しいのが向かい風なのです。しかもこれと言った昼食が思いつかず、結局コンビニでお茶を濁しただけであったので100km超えた辺りからずっと焼肉の事ばかり考えていました。

という事で前置きが長くなりましたが、こちら。いつもなら昇家に行くのですが、いつも昇家じゃ芸が無いのでこちらに伺いました。数年前に栄の店舗に伺ってピンと来なかったのですが、久々の来店です。

席に着くなりビール。大人しく待っていましたが、心の底では秒で持ってこいと悪態を付いていました。一口飲めば染み渡り私の心も落ち着く。次は肉だ。

生胡椒を載せたトロの握り。いきなり米かよ。意図とは違いますが死ぬほどお腹が減っているので良しとします。味は普通ですが、生胡椒の香りが良いですね。よろにく系列やうしごろと比べると落ちますがまあ値段考えればそんなもんでしょう。

トマトサラダ。トマトに市販のジェノベーゼソース乗せただけ。味も正にその通りである。トマトもすぐそこのスーパーで安物を買ったような味わいでした。

しかしオーダーから15分以上、肝心の肉が来ない。それもそのはずで肉を切るところからやっているんですよね。ピークタイムでオーダーが立て込んでいた事もあるのかテンポが悪い。これはスタッフが悪いのでは無く、この様なオペレーションにしている経営の問題です。

果たして出てきた上タン塩。まあまあかなあ。塩がちょっと弱い。出てきた時は生タンかと思ったのですが違う感じでした。

カレーポテサラ。小さすぎ。小さなアイスクリーム一つサイズ。これで500円てお腹が減っていたので余計に腹が立ちました。

ランプ。こちらのお店は赤身推しなのですが、なるほど少しレア気味に焼くのが良いんだなとここで気付く。レア目だと肉の味がちゃんと感じられ悪くない。

と、ここで何故か熊本の一推しの牛肉をサービスで頂きました。肉としての旨味はもう一つながら肉汁は素晴らしい。遅いことを自覚しててサービスくれたのかな。やはりスタッフは悪くない。

イチボ。これは美味い。黄身につけて食べるアイディアも良い。800円という値段に相応しい味わいです。

カルビ。うーん脂の美味しさがもう一つ。ジューシーではあります。

ふんどし。ランプとイチボの間のお肉だそうです。見た目通り少し筋っぽいのですが、グニグニと咀嚼すると肉の旨味が出てきます。これまで比較的薄味だったのですが、味噌ダレと和えていて味濃い目なのも良い。

という事でビール三杯とこれらで合計9200円。昇家より少し安いですが肉の質、オペレーションの差を考慮すると昇家に軍配が上がります。

赤身肉推しの割に肉の旨味がもう一つでした。パサついたりはしませんが、それならもう少し工夫が欲しいところ。タレに変化を付けるとか、味付けに変化が無いのもイマイチでした。

あとはやはりオペレーションですね。タイミングも悪かったのかも知れませんが、焼肉屋でテンポの悪い所は殆ど無いので悪目立ちしてしまいます。

本当はお腹が減っていたのでご飯物を食べようと思っていたのですが、この感じならご飯物も厳しいと判断し、退店。もったいないなあ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留にくがとう伏見別邸このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ホルモン、牛料理
住所	愛知県名古屋市中区栄1-16-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営地下鉄「伏見駅」6番出口から徒歩6分、約450m 伏見駅から410m
営業時間	■営業時間 17:00〜23:00（22:30L.O.） ■定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	58席
最大予約可能人数	着席時 58人
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に灰皿設置
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.nikugatou.com
オープン日	2020年2月20日
お店のPR	9/30(土)をもって閉店となります【お客様へ大切なお知らせ】平素より、当店をご利用いただきましてありがとうございます。当店は9/30(土)をもちまして閉店いたします。また、9/30までも営業はおこないません。 2020年2月の開店以来、3余年にわたり賜りましたご厚情に感謝し厚くお礼申し上げます。皆様方のいっそうのご健勝を心よりお祈りいたしましてご挨拶とさせていただきます。今後のお問い合わせ先にくがとう名古屋店　052-251-888...3
関連店舗情報	にくがとうの店舗一覧を見る
初投稿者	鉄道王（6975）