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スパイスの効いた料理はどれも絶品(≧▽≦)
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エビとブロッコリーのアヒージョ
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エビとブロッコリーのアヒージョ
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オクラのスパイスキーマ
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ウフエピス
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ウフエピス
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キャロットラペ with マンゴー 〜にんじんのマリネ マンゴーと共に〜
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本日の生搾りスパークリング(みかん)
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いつものかぼすサワー(メガジョッキ)
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外観
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外観(カナヤマギンザの地下一階)
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鉄道王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
spice&herb Epice Mamma Mia なんてこった研究所（エピスマンマミーア）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、居酒屋、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3031 |
| 予約可否 |
予約可 負けないこと |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄名城線金山駅より徒歩３０秒＜全力疾走１０秒(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)＞ 金山駅から125m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お気軽にお酒・珈琲一杯から楽しんでもらえるよう、サービス料・チャージ料は一頂いておりません。勿論チップやおひねりははずんで頂いても結構です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)スタッフの笑顔がより一層輝きます。 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター４席 テーブル２４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 東京より先に、禁煙にしよう。うん、そうしよう。でも喫煙者の方もうぇるかむよ。吸えないけども(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)近くに喫煙所有り〼 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数。飲酒運転はダメ絶対。駐車違反はボチボチ止めましょう。胸張れる大人になりましょう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 大変申し訳ございません。。小さなお店ということでお子様用の椅子等はご用意しておりません。（ココロのキレイな）酔っ払いも多いお店ですので椅子に静かにお座り頂けるお子様迄のご来店でお願いしております。勿論、将来お越し頂けますと、ココロより嬉しく思います。その時は乾杯でもしましょう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)♥ |
| ドレスコード | お気軽な服装でご利用頂けます。身だしなみは紳士淑女のエチケット。お口の恋人はロッテ。白い恋人は北海道。白い恋人達は桑田佳祐。「今宵涙こらえて奏でる愛のセレナーデ♪今も忘れない恋の歌～雪よもう一度だけこのトキメキをセレブレート～♪。キャンユーセレブレート？(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) ❤ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月1日 |
| 電話番号 |
052-323-8839 |
| 備考 |
初恋はいつだったかな・・・そう確かあれは小学六年生の１１歳。 |
| 初投稿者 |
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金山総合駅の目の前、地下鉄からは直結になっているカナヤマギンザの地下１階に２０１８年１２月１３日にオープンしたワインバル、先日同じ場所でランチ営業している「Tonnatokimo PORCO Mamma Mia なんてこったポルコ（伊：ぶた）研究所」さんで美味しいとんかつをいただいた時にコチラのメニューも見てみたところすごく魅力的だったのでさっそく平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンター４席とテーブル６卓程度の席数、１９時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどとそれほど混んではいませんでした。
メニューはお手軽な前菜をはじめ、アヒージョや揚げ物などの温菜、パスタやピザにステーキなどなかなか魅力的なラインナップで値段も全体的にリーズナブルと言える価格帯です。
いただいたのはウフエピスにキャロットラペ、海老とブロッコリーのアヒージョにオクラのスパイスキーマなど、ウフエピスは数種類の自家製スパイスに漬け込んだ煮卵、絶妙に半熟な黄身とスパイスの効いたソースがすごくイイですね、個人的にパクチーは要らないですけど(^^;)
次に海老とブロッコリーのアヒージョ、スパイシーなオイルはそれだけでも十分なくらい美味しいですがさらに濃厚な海老味噌まで入っていて、その海老味噌の深みが加わることで無敵状態に、バケットもカリッとした食感ですごく美味しい。最後にオクラのスパイスキーマ、キーマカレーをオクラとともに炒めた料理ですがコレもスパイシーな刺激がお酒にバッチリ合いますね、オクラとカレーの相性も抜群でした。
今回いただいた料理はどれも文句なしの内容、お店の雰囲気も良かったし席料などもかからないので気軽に立ち寄れるところもうれしいですね。ほかにも気になる料理がまだまだあったので近いうちにまたお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。