うなぎ 光玉 - 矢場町(うなぎ)

【大須】創業90年 代々より継ぎ足しのタレが味の決め手。時の積み重ねの中でしか出せない味を―

名古屋大須にて創業90年の老舗。肉厚の厳選うなぎを、備長炭でじっくりと焼き上げます。蒸しを入れずに、香ばしくパリッと焼き上げるのが名古屋流。伝統の職人技と、代々受け継がれてきた秘伝のタレが味の決め手。今では珍しい名古屋型のう巻、だし巻玉子も人気の一品です。大切に使い続けて来た輪島塗りのお膳やお重、吸物椀なども老舗の年輪を感じて頂けます。

★現在はお昼のみの営業とさせて頂いております。

お店のこだわり

料理

【活うなぎ】厳選肉厚活うなぎ

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料理

【老舗のこだわり】自慢のタレ

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料理

【旨さの名脇役】早朝から仕込む「出汁」

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その他

【大須下町と共に】90年受け継がれてきた心

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コース

人気No.1

【名古屋名物】ひつまぶし 4,895円

まずはそのまま、お次にお薬味を入れて、最後にお出汁で… 三種類の味の変化をお楽しみ下さいませ。 うなぎは“蒸し”を入れずに香ばしく炭でパリッと焼き上げるのが《名古屋流》。 創業以来、代々受け継がれてきた秘伝のタレが味の決め手です。 他では味わえない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味下さいませ。

予約するコース詳細
4,895(税込)

【名古屋名物】上ひつまぶし 5,995円

まずはそのまま、お次にお薬味を入れて、最後にお出汁で… 三種類の味の変化をお楽しみ下さいませ。 うなぎは“蒸し”を入れずに香ばしく炭でパリッと焼き上げるのが《名古屋流》。 創業以来、代々受け継がれてきた秘伝のタレが味の決め手です。 他では味わえない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味下さいませ。

予約するコース詳細
5,995(税込)

【大きな器から取り分け】特大ひつまぶし(三名様用) 13,695円

大きな器でお出しし、取り分けていただく特大サイズのひつまぶしです。 まずはそのまま、お次にお薬味を入れて、最後にお出汁で… 三種類の味の変化をお楽しみ下さいませ。

予約するコース詳細
13,695(税込)
人数
1~3名様

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口コミ

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  • 刺身・ナポリタン・鰻・ステーキ・他
    口コミ 938件 フォロワー 2,110人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    久しぶりに光玉さんにきました。

    うなぎ品切れの張り紙が入り口に貼ってあって 閉店時間の前に閉店とか タイミング合わなくて お店の前で涙を飲んだ事が何度かありましたが・・・ 今日は入店できました! うな丼2950円 と肝焼きを注文です。 まず肝焼きがきました。 熱々でコゲとろッと美味しい肝焼きでした。 しばらくしてうなぎ丼が来ました。 久しぶりの光玉さんのうなぎは やっぱり美味しかったです! 2回... 詳細を見る

    うなぎ 光玉 - 料理写真:

    2020/02 訪問

    3回

  • 美味師源三郎
    口コミ 717件 フォロワー 3,654人

    ピックアップ!口コミ

    美味すぎる!

    久しぶりに鰻が食べたくなり、 大須の光玉さんにお邪魔しました。 店内は細目ですが小綺麗で清潔。ご主人と女将さんの2人で切り盛りしていらっしゃるようです。 だし巻きと、ひつまぶしを注文しました。 最初に出てきただし巻きは、箸で掴むとプルプルと揺れます。食感も味も良かったです。 ... 詳細を見る

    うなぎ 光玉 - 料理写真:

    2022/05 訪問

    2回

  • 毛沢山
    口コミ 1,893件 フォロワー 693人

     「だし巻き卵」提供時に「わぁ~っ」と歓声が!!

     今日は「大須 大道芸人祭り」の日。  腹ごしらえに選んだのは「うなぎ光玉」。  元々、仕出し屋さんから鰻屋に業態変更し、創業  昭和2年だから、2023年で「96年... 詳細を見る

    うなぎ 光玉 - だし玉子焼き

    2023/10 訪問

    3回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ 光玉
ジャンル うなぎ、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5595-0201

予約可否

予約可

★ネットでのご予約は、
「ひつまぶし」「特大ひつまぶし(三・四名様用)」のみとなります。
その他のご予約は、誠に恐れ入りますがお電話でお願いいたします。

住所

愛知県名古屋市中区大須3-9-7

このお店は「名古屋市中区大須3-7-19」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄鶴舞線 大須観音駅より徒歩8分
地下鉄名城線 上前津駅より徒歩6分
地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩6分

矢場町駅から416m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:45

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ☆現在はお昼のみの営業とさせて頂いております。

    ■ 定休日
    毎月の休業日を公式ホームページにて公開
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

19席

(テーブル 19席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり。ご飲食代に応じて駐車券サービス(指定パーキングのみ)

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://mitsutama.co.jp/

オープン日

1927年11月

電話番号

052-241-1837

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

鉄道王鉄道王(6966)

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お店のキーワード

  • 老舗
  • 名古屋名物
  • ひつまぶし
  • 名古屋めし
  • 肝焼

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よくある質問

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     11:30 - 14:30(L.O. 13:45)
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     11:30 - 14:30(L.O. 13:45)
    [金]
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    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:45)

    ■ 営業時間
    ☆現在はお昼のみの営業とさせて頂いております。

    ■ 定休日
    毎月の休業日を公式ホームページにて公開

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄鶴舞線 大須観音駅より徒歩8分
    地下鉄名城線 上前津駅より徒歩6分
    地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩6分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。