伊達しゃぶしゃぶと日本酒のマリアージュ : 田なか屋本店 金山南口

公式

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2019/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9

伊達しゃぶしゃぶと日本酒のマリアージュ

初訪問です〜

まずは生ビールからスタートです。

白身魚の煮こごり、牛タンの醤油で焚いたん、ゴボウの甘辛煮をつまんでいるとお鍋が登場しました。

伊達しゃぶしゃぶって食べた事ありますか?
私は初めてです。

牛テールスープでしゃぶしゃぶして
和風だしに付けて食べる料理だそうです。
豚肉の甘みが感じられる旨味出汁が良く合います。
この出汁めちゃくちゃ美味しい…
(コレ成城石井とかikariで売ったらいいのに)

タンしゃぶ
縦にカットされてて食べ応えは有りますが
柔らかくてペロリでした!
縦カットいいなぁ…

仙台牛のしゃぶしゃぶ
見るからに美味しさ伝わる、このシズル感。
仙台牛ってA5ランクしかないと説明もして頂きました。

お鍋の野菜は
うるい
紅芯大根
セリ

菜花
アスパラガス
筍など
春のお野菜満載です。
和風出汁に付けて食べると
止まりません、ダイソン級に無くなります。


極み花咲牛タン炭火焼き
もうここは仙台なんじゃないかな?
牛タンもバンバン美味しい…

豚肉は蔵王のジャパンX
こちらの炙り焼きは藻塩で戴きます。
藻塩付けて食べるとジャパンXの脂の甘みが引き立って口いっぱいに広がります。
あー幸せ過ぎる…

此方で戴いた日本酒がまた凄いんです!!
岐阜県の渡辺酒造店の蓬莱 吟醸エクセレント
いまここでしか飲めぬ新酒
限定のお酒でロットNo.付いてます・:*+.\(( °ω° ))/.:+
き、貴重なお酒を飲めるなんて嬉し過ぎる〜
続いて槽場直詰め 純米吟醸生原酒 酒蔵名物今朝しぼり(//∇//)

秋田の栗林酒造店の春霞 限定瓶囲い
さくら酵母使用した茨城県の来福酒造の純米生原酒 来福
さくらデザインのラベルの二銘柄。
お野菜や日本酒で春を感じさせて貰いました。
こういうの嬉しいですよね、楽しくなります〜

お次は愛知の勲碧酒造の限定 夢吟香 純米吟醸無濾過生原酒

最後にフランスの日本酒コンクールkuramasterで去年プラチナ賞を受賞した大分の中野酒造の純米酒 ちえびじん
此方はワイングラスで戴きました。


日本酒に合うという事で
蔵王直送のクリームチーズや仙台笹かまの炙りも
戴き素敵な晩餐になりました。

日本酒飲み放題を近々スタートされるそうで
今セラーを準備中との事です。
此方中々攻めてますね、
飲み放題にもまた来たいなぁ(*´Д`*)

ご馳走さまでした〜!!!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 田なか屋本店 金山南口

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
住所

愛知県名古屋市熱田区金山町1-13-9 ふじやまビル 2F3F

交通手段

名鉄名古屋本線 金山駅 徒歩2分
JR 金山駅 徒歩2分
大津通り沿い 沢上交差点にございます!

金山駅から323m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~24:00

    ■定休日
    年末年始 12月31日~1月2日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

200席

(座敷席あり掘りごたつ席ありソファー席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

おひとり様大歓迎!

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様連れOK

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://xn--u8j1c668omeay3iv8sr1xml6c.com/

公式アカウント
オープン日

2016年2月16日

備考

PayPay・LINEPay・メルペイ・微信支付(WeChat Pay)でのお支払が出来るようになりました。

【予約に関して】
AM11時から予約受付

お店のPR

【緊急事態宣言に伴い休業中】 コロナ対策万全!全コース個々盛り対応してます!

■昼宴会予約受付中■
■<Go To Eat加盟店>プレミアム食事券、地域共通クーポン使用可■

■個室
1名様~の少人数個室が人気!

■20種以上の希少な地酒を堪能『日本酒セルフ飲み放題』
 ・2H 2200円(税込)

【全コースコロナ対応◎宴会・コース料理】
全コース個々盛り(1名盛り)対応、アルコール消毒・換気・検温などの対策も万全

■ランチ大好評!昼飲み大歓迎!土日祝は昼宴会もOK!

初投稿者

金さん513金さん513(1121)

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