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煮干し鰮香るラーメン
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煮干しと醤油のバランスがとれた当店一押しのメニューとか‥煮干しラーメン ¥780
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煮干し風味豊かなマイルドなスープ
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麺リフト
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ジューシーでシンプルな味付けながらも旨い！
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コリコリメンマ
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お店入って直ぐに券売機があります
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L字形のカウンターは9席
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お品書き
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お店の外観です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄名城線、鶴舞線・上前津駅から徒歩3分 上前津駅から232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近くに喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年1月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京 八王子市で人気を誇るラーメン店『煮干し鰮ラーメン圓』が名古屋市中区大須で頂ける事を知り伺いました。
伺ったのは日曜日の18時過ぎ。食べナビを頼りにお店を探しても中々と見つからず、商店街をグルグルと回ります。そして大須に到着してから既に20分が過ぎ去りようやく発見。早速お店に突入致します。
場所は大津通に面し、大須商店街の赤門通りと万松寺通りの中間に有りましたが他の店舗の裏に隠れておりかなり探し出すのに苦労しました(≧∀≦)
では‥‥では‥‥
そんな訳で、まずは分かり辛かった店内に足を踏み入れ、入口直ぐの券売機で食券を購入します。【煮干しラーメン＊当店一押しのラーメン】を選択‥‥‥先客は1名。店内には香ばしい煮干しの香りがいっぱい漂っていました。そして綺麗でモダンな店内。
そして、9席程しか無いL字カウンター席の一番奥の席に着席。食券を差し出し、只管待つ事10分程度‥‥‥‥‥
まずはスープ‥‥‥‥‥‥‥
どこか懐かしさが漂う香ばしい煮干しの風味が口いっぱいに広がる。エグミは無く、あっさりしつつも旨味のあるスープ。そのスープと相性が良い中太麺。つるっとモチモチして旨いっす
チャーシューもジューシー、メンマもシンプルな味付ながらもコリッと旨い。見事に完成された煮干し風味が漂う一杯のラーメン！美味かったな〜♡
ご馳走様
★【愛知県ラーメン部門総合ランキング38位】
2016年10月29日統計