生姜料理専門店という面白いコンセプトのお店 : 生姜ダイニングJINGER

この口コミは、北大路魯山人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2013/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

生姜料理専門店という面白いコンセプトのお店

以前、雑誌か何かで見て気になっていたお店。なんと、生姜料理の専門店。

生姜好きなのでこれは是非行ってみたいと思ってました。

yudaipapaさんのレビューを見て、BAR YLANG YLANG出身の方と拝見して尚、興味深々。

昼に来たらやってなかったですが、今回は狙って夜に訪問しました。

さて、まずはビールで…と折角なのでシャンディガフをチョイス。うん、キリっと生姜が効いてます。

夏の暑い時にはぴったりの一杯。体の火照りが冷める感じさえします。

牡蠣の冷製生姜漬けは牡蠣特有の風味をうまく生姜が包んでさっぱりした味と牡蠣の甘味だけ残して美味い。

サラダは生姜ドレッシング。生姜のフリッターも甘味が出て美味しいですね。

で、豚の生姜焼きを。二種類の豚がありましたので高い方を選びました。

豚が非常に良い豚。甘味があり、生姜とよく合う。旨味を引き出している感じがする。

写真撮り忘れたけど更にモスコとか飲んだかな。

良い素材を使っているだけあって美味しいです。…でも、生姜をよっぽど好きな人じゃないとツライかも。

生姜は甘味もあり美味しい良い生姜ですが、生姜料理専門店だけあって生姜がどれも効いているので

生姜好きな私でもちょっと疲れてくる感じがします。合間に甘味が少し入ると違うんだろうけれどなぁ。

例えば、豚の生姜焼きもフルーツの甘味などが入っていると間に食べた時に助かる。

とはいえ、ここで完結するのではなく、飲食ビルの一角なので生姜料理を堪能してまた他のお店へ~

という感じでホッピングして使うのがベストかもしれません。使い方次第。

あー、生姜食べたい!風邪気味!とか言う時にはベストなお店ですね。

冬は火の通った生姜で身体を温め、夏は生生姜で身体の火照りを冷ます。素晴らしい食材ですね。美味しかったです。

  • 生姜ダイニングJINGER -
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北大路魯山人

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
生姜ダイニングJINGER(ジンジャー)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、パスタ
予約・
お問い合わせ

050-5869-4413

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル B2F

交通手段

金山駅総合駅より【直結通路あり】徒歩1分
金山駅北口の長谷川ビル地下2階

※デニーズのあるビルの地下2階です

金山駅から120m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    電話でのご予約受付してます
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

16席

(カウンター4席、テーブル12席 ※貸切10~16名様の貸切も可能です。立食はご相談ください。)

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

レストランとなりますので乳児とのご利用はご遠慮下さい。

ホームページ

http://sp.raqmo.com/Jinger.kanayama/

公式アカウント
オープン日

2012年4月25日

電話番号

052-339-5011

備考

週末は混み合いますので電話での御予約をお勧め致します。尚、2時間制となる場合がございます。予めご了承ください。

♦高級ブランド生姜を使用しております
♦一つ一つ丁寧に手作りして提供しております
♦貸切は10名様〜要相談にて承ります
♦小さいお店ですのでお電話にて御予約くださるとスムーズです
♦︎デートや記念日に特別な方とのご来店にオススメです

縁結び大学:https://jsbs2012.jp/date/
インタビュー記事:https://jsbs2012.jp/date/nagoya-dinner

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初投稿者

yuko♪yuko♪(7)

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