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清らかで澄む
この店の向かいにあるキーパー大須店に車を託し、作業の待ち時間に不老園へ行った。
かなり待ち時間があるので、どこかで時間をつぶす。周辺にはチェーンのファミリーレストラン、カレー屋などがあるが、まずは近くの不老園で。今回は店内飲食。
誰もいなかったので、ゆっくりとした時間を過ごすことができた。
過去に3回ほど行ったことがあるが、過去の画像を見返すと、3年ぶりの再訪だった。
クレジット払いは、3000円以上という条件があったが、それは前もあっただろうか。
季節の和菓子と抹茶セットに生菓子を2点追加し、合計3点食べた。和三盆糖と金平糖は、オーダーしていないが付いてきた。茶菓?
生菓子は、全体的に上品で優等生な作風だった。
うぐいすは、白あんが入ったわらび餅だった。わらび餅に白あんというのは珍しい。白あんは、おとなし過ぎてものたりないと思ったが、わらび餅も薄くてぷるぷる。簡単に溶けてなくなる。
引千切(ひきちぎり)は、京菓子の店で見ることが多い。
不老園では、粒あんが入った草餅にきんとんを乗せたもの。別の店では、緑色のこなしの上にピンク色のきんとんが乗っていたが、見た目はこれと同じだった。
尖った縁がつんと上を向いているのが特徴。
不老園の草餅は初めてだが、不老園が作ればワイルドにはならず、優しくなるんだ。
雪間草は、こしあんが入った練り切り。最も抹茶に合う。中のこしあんの色の薄さに驚く。
栗きんとんのようにふきんで包んでひねった跡があった。
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カーディナル・シュニッテン
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店名 |
不老園正光
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
052-321-4031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金山総合駅から徒歩5分 東別院駅から501m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 提携駐車場あり。1000円以上の買い物でチケットサービス。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1848年 |
備考 |
カフェスペース併設、カフェ限定メニューあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山路 税込310円
こしあんの羊羹とみそ松風の組み合わせ。
みそ松風は、弾力のあるカステラ。みその塩気と甘い羊羹と。
岩根つつじ 税込310円
練り切りの中にこしあんが入っている。仕事が細かい。
色や名前は何でもいいが、不老園では、練り切り+こしあんの組み合わせがおいしい。
桜餅 税込250円
見た通りの道明寺タイプ。やや小さめ。中は、こしあん。
餅もあんも柔らかい。上品な作風。