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右江田
（うえだ【旧店名】英）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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052-353-6005
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【鮨 右江田】
ずっと行きたいお店に友人からお誘いがあり
行けることができました。ミシュラン3つ星
を獲得したお寿司屋さんって気になりますよ
ね。
ホタルイカや蟹のおつまみから始まり
握りが9種と巻物3種・赤だし・玉子
の内容でした。
特に印象に残ったのはマグロ系で舌に絡む
ねっとり具合が非常に美味しくシャリとの
バランスも良かった。
車海老は半生で絶妙の茹で具合に感じまし
たしネギトロも美味しかった。
評判通りの味で行く事ができて良かったです
御馳走様でした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
右江田（うえだ【旧店名】英）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-353-6005 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金山駅よりタクシーにて約１０分 名古屋駅ですとタクシーにて約１５分 尾頭橋駅から948m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の横に３台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | カウンター席のみですので、香水など香りの強いものは御控えいただきますようお願いいたします |
| 備考 |
支払いは現金のみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【右江田】
中川区にあるお寿司屋さんへお誘いを受け
友人達と行ってきました。今年2度目の訪問
でありがたいですね。
♢白子の茶碗蒸し
♢かますの幽庵焼き
♢スミイカ
♢のどぐろ
♢中トロ
♢大トロ
♢コハダ
♢車海老
♢ヅケ
♢鯖
♢雲丹
♢穴子
♢ネギトロ
♢かんぴょう
♢玉子
♢赤だし
♦︎ビール
♦︎日本酒
美味しい！の一言しかでないですね。
中トロと穴子は絶品でした。
コハダは酢の味が強くなく美味しいし、車海老
はレア感が良く他では味わえないくらいです。
雲丹は旨味がしっかりあり好きな味でしたし
鯖も良かった。
幸せな気分で帰りました。
御馳走様でした