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絶品の自家製チャーシュー
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Don Uluru
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
藤味亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
052-321-2835 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線東別院駅（1）出口より北東へ徒歩5分 東別院駅から310m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1999年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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13:30頃に伺いましたが、チャーシューは品薄ということチャーシューメン不可とのことで、カレーラーメンをいただきました。
大将曰く、チャーシューメンを食べたいなら11:40ぐらいまでに来店マストのようで私の調査不足でした。(^^;)
カレースープは出汁の深みが際立つベースのおかげで最後まで飲み干したくなる美味しさ。麺は中太ストレート麺でそこそこ。個人的にはちぢれ麺で食べてみたくなりました。
通常ラーメンでもデフォルトで1〜2枚ついているチャーシューは適度な脂身と塩気のある下味がしっかりしていてスープに染み込ませると絶品！
次回は大盛りラーメンよりも、チャーシューメン（醤油、味噌、カレーいずれも可）にライスを付けて楽しみたいです。(^^)
ご夫婦でのツーオペですが、特にご夫人はお会計の度にお客様一人ひとりに最低5回は「ありがとうぉ」を繰り返し、私のような初顔客にも親切な接客で心が洗われる気持ちになりました。
ごちそうさまでした。