麺家 喜多楽
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間違いない
今年初の喜多楽さん
やっぱりこのメニューですね
間違いなく美味い
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味噌らぁ麺
年末食べ納めに来ました
支那そばと悩みましたが、やはり限定に弱いw
炙り焼き豚味噌らぁ麺
今回は、辛子そぼろ、コーン、バターを追加トッピング
途中で入れたバターのコクがいい味変になりますね
ご馳走さまでした
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２０２３年冬季限定味噌らぁ麺
毎年、味噌を変える喜多楽さんの冬季限定味噌らぁ麺です
今年は「TUGARU」
津軽味噌っていうのでしょうか？
熟成度の高い辛口の味噌を使用しているということですね
炙り焼豚味噌らぁ麺 １３００円
バターなど味変効果のあるトッピングもありますが、毎年どこで使おうか悩むくらい味変する必要がないくらい好みのスープなので、とりあえずこちらで
味噌変わっても喜多楽さんのテイストはしっかり感じて、まろやかで美味いです
この価格でチャーシュー４枚はサービスしすぎですよね
今年も大変満足です
ご馳走さまでした
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尾張純系玉子そば
春日井ファームさんのキクラゲとコラボした期間限定メニューです
数年前に尾張純系玉子そばとして、キクラゲ乗ってないバージョンがありまして、密かにもう一回食べたいな〜と思ってました
カエシと鶏白湯がバランスよく調整されてて、ふわふわのたまごと合わさった美味いスープ。それを麺がよく持ち上げます
トッピングのチャーシューは相変わらず美味
黒胡椒が隅の方にかかってるのですが、食べ進めてからしっかりスープと混ぜると、少々カルボナーラっぽい味変が楽しめます
美味しかったです♪
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冷やし肉そば
２０２３年夏の限定メニューパート3
冷たい肉そば
肉増し
トッピングのフライドオニオンガーリック
洗い飯
冷たいスープにピリ辛ラー油味がとてもいい塩梅に効いてます
ローストビーフも美味しく、スープをよく持ち上げる特注麺もいいですよね
トッピングのフライドオニオンガーリックがいい食感です
洗い飯にスープかけて、少し残しておいたローストビーフをのせて最後まで美味しくいただきました
大変美味しかったです
ご馳走でした
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夏期限定メニュー２
名古屋コーチンのつけそば
肉盛り 大盛りです
１４５０円(肉盛り１３００円 大盛り１５０円)
２０２３年の夏期限定メニューパート２です
チャーシューは、特製ハムと通常の焼豚のミックス構成にしてもらいました。焼豚は炙りにもたぶん対応してくれるかと
つけ汁美味いですね
昔に比べブラッシュアップされたそうで.....魚介が強めかな？
今年から登場したハムが厚切りで美味しいですよね
麺は特注麺ということでツルツルで、大盛りなのにすいすいはいっていきます
完成度の高いメニューですね
ご馳走さまでした
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２０２３年 夏季限定Part１
『ウルメと煮干しの冷やしそば』９８０円
しっかりと出汁の効いたスッキリ飲めるスープがとても旨いです
コシのある麺がツルツルって入っていきますね
トッピングもいいですね
食感のアクセントにいい仕事してる天かすもですが
特にメニュー写真よりも厚めに切られてる気がする自家製ロースハムが絶品です
この価格でいいのか！？っていう期間限定メニュー
とても美味しかったです
ご馳走さまでした
そしてなんと、「夏季限定Part１」です
Part２も楽しみですね
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名古屋コーチンの鶏油そば
８００円(だったかな？)
携帯の画像遡って見ましたが、たぶんこのメニュー７年ぶりくらいに食べました
記憶の中と味がさすがに違いますね
味の深みが増してる気がしました
ブラッシュアップしてるんですね
そして美味しいことと、このメニューも定期的にリピしないといけないことを再確認
ご馳走さまでした
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限定メニュー 台湾まぜそば
東海ラーメン新撰組×春日井ファームのコラボ企画ということで、キクラゲを使った限定メニューが食べれるとインスタの告知を見まして....
喜多楽流台湾まぜそば ９００円
大盛りでプラス１５０円
大盛りにしたのでなかなかのボリュームです
まずはかき混ぜて..........と思いましたが
さすがサービス満点の喜多楽さん
ほんとに大盛りです
しっかり混ぜるのが大変なくらいです
そして一口....
うわ〜.....マジで美味いですよ
辛さはそれほどでもないですけど、カエシが美味しいんでしょうね
ニンニクも効いてて食欲が増すのか、どんどん食べ進めれますよ
最初辛さはそうでもないと思ってたんですけど、後からきますね
コロチャーシューがデフォで入ってて９００円は本当にお得感満載ですよね
喜多楽さんの麺が好きなので、つい大盛りにしてしまいましたが、並盛りでご飯を別でお願いしておいて、麺を食べ終えたらご飯を投入っていうのもありかな〜と思いました
レギュラー化希望なくらい大変美味しかったです
ご馳走さまでした
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ワンタンも美味しい
久しぶりにこちらで初めて食べた
今昔支那そば炙り肉盛り(醤油)
そして当時はなかったワンタンをトッピング
相変わらず美味しいです
いや？さらに美味しいなった気もします
丸鶏を変えたというお話もインスタで聞きましたし、日々ブラッシュアップされてるんでしょうね
限定もいいけど、しっかりしたレギュラーメニューあってこそなのでしょうね
ご馳走さまでした
ラーメン１１００円
トッピングワンタン１５０円 合計１２５０円
(２０２３年２月１８日の価格です)
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冬季限定 炙り焼き豚味噌らぁ麺「EDOAMA」
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冬季限定味噌らぁ麺
冬の風物詩と言っていいでしょう
喜多楽さんの味噌らぁ麺の季節がやってきました
炙り焼豚味噌らぁ麺
奮発してコーン、辛子そぼろ、バターをトッピング
今年の味噌は「EDOAMA」
甘口のお味噌と喜多楽さんの鶏白湯が見事なマリアージュ
今年も美味しかったです
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今昔支那そば醤油
今昔支那そば醤油炙り肉入りです
少し久しぶりに食べてみました
気のせいかさらに美味しくなった気がする
ご馳走さまでした
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今昔支那そば醤油炙り肉入り
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焼きあごの冷やしそば
期間限定メニュー
焼きあごの冷やしそば 洗い飯付き です
麺はこの辺では珍しい稲庭の麺ということで、とにかく面白い食感でした。美味いですね
しかしなによりもスープが美味しい
いい出汁でてます
トッピングも美味しかったです
ご馳走さまでした
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らぁ麺
炙りちゃあしゅう麺(塩)９８０円
はじめて喜多楽さんで食べてから６年以上経ってると思うのですが、限定メニューと支那そばがあまりにも美味しいので、そればかり食べてて
なんと未だにらあ麺食べてないことに気がついてしまいました
６年越しの初めてのらあ麺....
想像以上にパンチありました。
お気に入りです
今後は支那そばとどっち選ぶか悩みますね
ご馳走さまでした
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KITARO
２０２２年３月末から４月頭の２週間ほどの限定メニューです
週の半ばに「土曜日は久しぶりに二郎系に行こうかな〜」と思ってたのですが、まさかの運命のような限定メニュー登場で、行く以外の選択肢ありません
KITAROに味玉トッピングで１０００円
メニュー写真よりかなり多く見えますw
本当に二郎系です
違うお店来たみたいです
ほんのり甘味も感じるスープ
しっかり太くコシのある麺
定番のもやしに加えられた、キャベツの食感と甘みがいいアクセントです
チャーシューもボリュームあって脂身も多めで美味しいです
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コラボらーめん
冷たいらーめん
コンビニ弁当意外食べたことないんですが、
初のお店での冷たいらーめんが、この一品だったことを、らーめんの神様に感謝
鯛の煮干しの冷やしそば 洗い飯付き ８５０円
スッキリお出汁の効いたスープ
引き締まった麺
レアチャーシューも含めてクオリティの高いトッピング
最高です
残ったスープをかけて食べる洗い飯(洗って冷たくしたご飯) の締めも素晴らしいです
ちょっとわさび欲しかったけど
ごちそうさまでした
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今昔支那そば 塩
久しぶりに限定メニューのないタイミングでの来店です
今昔支那そば 塩 炙り肉盛り １０００円
相変わらず綺麗なラーメンです
個人的には塩ではここが一番好きです
炙り肉盛りにしちゃいましたが、このメニューだと
普通のチャーシューの方が美味しいのかも
麺が国産のオリジナルの小麦に変わったと書いてありました
前よりスープとの一体感はあるかも。個人的にはもう少し固めが好きですが....
普通のらうめん注文したことないから、近々行こう
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冬季限定味噌らぁ麺2018
今年もこの季節です
喜多楽さんの限定味噌のシーズン
今年は徳島の味噌！
麹が多めというせいもあるのか、
甘みがあって濃厚な美味しいスープに仕上がってます
麺変わりましたか？
例年はちぢれ麺ではなかったような？
スープに負けないしっかりした美味しい麺でした
今年も美味しい味噌らぁ麺、ありがとうございます
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夏季限定 鶏白湯つけそば
夏季限定メニューの
鶏白湯のつけそば 肉盛り 大盛り
去年もありましたが、少しトッピングが変更されてますね
去年はベーシックなチャーシューでしたが
最近流行りの低温調理したチャーシューに
個人的には、肉盛りにした場合は、
基本のチャーシューと低温調理のチャーシューを両方乗せて欲しいかな？
喜多楽さんのチャーシュー美味しいんですよね(^^)
並盛りは軽く食べてるので、大盛りにしてみましたが、麺３００gはなかなかのボリュームです
味もボリュームも大変満足でした
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夏季限定
夏季限定の
鶏と魚介のつけそば炙り肉盛り
このボリュームで１０００円です
通常２００gですが
＋１２０円で３００gの大盛りになります
麺はうどん粉をミックスした特注麺でもっちりしてて美味しいです
ツルッといけます。大盛りでもいけたかな？
つけ汁はさらっとしたタイプ
魚介も鶏もいい塩梅で感じられます
柑橘系の後味も爽やかです
さすが何を食べてもクオリティ高いです(^^)
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間違いない
※※※２０１６年１０月※※※
冬季限定味噌ラーメンがスタートしたので行ってみました
今年はHIDAですか
マイルドな味噌なんですね
甘過ぎず辛過ぎずでバランスがいい気がします
相変わらず美味しいです
ご馳走さまでした
※※※２０１６年７月※※※
ちょっと空きましたが
久しぶりに食べたくなって、来てみました
今昔支那そば 塩
炙りチャーシュー入り
相変わらず美味しいスープに
完成度の高いトッピング
ごちそうさまでした(^^)
※※※２０１５年１１月※※※
今年の味噌ラーメンを食べに行きました
今年は信州のお味噌なんですね
去年、初めて食べたここの味噌ラーメンが衝撃の美味しさだったため
初めて食べた期待が高まります
去年ほどのインパクトはなかったですが
今年も美味しかったですね
また食べに行きます(^^)
※※※２０１５年９月※※※
尾張純系たまごそば
食べに行きました
まずスープを一口
クリーミーです、ふわふわです
味もいいですね
鳥白湯をベースに
碧南の醤油をカエシに使ってるということです
器の方向も計算してるんでしょうか？
途中から奥の方にトッピングしてる黒胡椒とチーズ(？)がきいてきて、カルボナーラっぽくなって、スープの味が変化して
最後まで飽きずに食べれますよ
美味しかったです(^^)
※※※２０１５年７月※※※
色んなお店に行きつつも、また来たくなります
今日は
背脂煮干し中華そば 煮卵トッピング
太麺２００gでなかなかボリュームありますね
背脂のってますが、そんなにギトギトすることもなく、スルッといけます
スープはもちろん美味しいです
太麺も美味しいですね
味噌と同じ麺でしょうか？
トッピングの岩海苔が、一枚海苔と違って少しずつ口にいれれるのがいいですね
基本を突き詰めた美味しい中華そばって感じです
ごちそうさまでした
※※※２０１５年１月※※※
しばらく前に食べた
今昔支那そば塩
が美味しかったので、
今回は冬季限定の味噌ラーメンをお目当てに行ってきました
着いたらちょうど暖簾をかけてるところで
一番乗りで入店できました
オーダーは
味噌ラーメンHAKUJYU 炙り肉盛
待つこと数分で出来上がり
今昔支那そばよりも早いかも
まずスープから一口
「うわ！？美味っ！？」
っていうのがひとまずの感想
味噌の主張と鶏白湯がいい具合に主張してて
まろやかでクリーミー
で、熱い！
今までラーメン屋さんで食べたラーメンの中で
一番温度が高かった気がします
寒かったせいでそう思ったのかもしれませんし、
一杯分ずつ温めてるお店が、この温度で提供しようと考えてのことかかわからないですが、
最後まで熱々でした
これが嬉しかったです
麺は太い縮れ麺
スープがあっさりめなので、麺の香りがほどほどいい感じにします
チャーシューもいいですね
脂身が多すぎず少なすぎずで美味しかったです
３枚っていうのも適量かもしれないですね
あっさり完食しました
美味しかったです
自分の中の味噌ラーメンランキングでもトップクラスです
冬限定ってもったいないですね
今シーズン中にまた食べに行こう！
ついでに
以前食べた今昔支那そば塩も写真つけときます
もちろんこちらも素晴らしかった！
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２０１５味噌ラーメン 炙りチャーシュー乗せ
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尾張純系たまごそば
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今昔支那そば しょうゆ 炙りチャーシューのせ
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背脂煮干し中華そば
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今昔支那そば しお
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味噌ラーメンHAKUJYU 炙り肉盛り
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店舗基本情報
| 店名 |
麺家 喜多楽（めんや きたら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
052-332-5515 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東別院駅より徒歩5分です 東別院駅から263m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
近くに1時間200円のコインパーキングあり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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トッピングで、ワンタンに味付け煮卵を追加しました
そもそも喜多楽さんには、今昔支那そばという醤油ラーメンの王道中の王道メニューが定番にあって、これが県内屈指の旨さだと思ってるのでけど、まさかの中華そばという限定メニューが登場です
まずスープの香りがいい
当然、あっさり美味いです。永遠に飲めるかもw
そして麺も美味い....以前食べた支那そばと違う麺に感じます
トッピングも相変わらず抜かりないです
久しぶりに炙ってない焼豚食べたかもしれないですけど、これがやっぱり美味いんですよね
胡椒めっちゃ効いてましたが完飲
素晴らしいバランスの一杯
ご馳走さまでした