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うな富士
（うなふじ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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アシカの名古屋メシ！名古屋でうなぎと言えばうな富士！絶品刺身と肝焼きをアテにうな丼で締める夜はフルコースですな！
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アシカの親分。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うな富士（うなふじ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-881-0067 |
| 予約可否 |
予約可 ※平日・土日祝日のご予約承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鶴舞駅から徒歩約10分、 鶴舞駅から702m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2180001055370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （4人掛けx5、2人掛けx5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 100m離れたガソリンスタンドの先に看板があり、駐車台数20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
・10０ｍ東側に大きな駐車場が２０台分あります。 |
| 初投稿者 |
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さて、今回の名古屋メシの大本命！
名古屋鶴舞のうな富士！
最近では、日比谷OKUROJIにオープンして、
全国的にも知名度の上がったお店です！
日比谷のお店でもいいけど、
場所代かな？チョイとお高めな価格設定。
肝焼きが売り切れなので何度か断念したのよね！
今回は開店前に突撃ですな！
そして、10分ほど前に伺うと！
おぉ、平日でもかなりの並びです。。。
ということで！
夜の予約をお願いしてから再び突撃！
開店直後のお店はゆったりと、
チョイ呑みしながら堪能ですね！
では、いきます！
酒一合！
キリッと辛口のいいお味！
仕事の疲れもぶっ飛びます！
ツマミの枝豆もへたを処理されて食べやすい！
うなぎができるまでのアテは！
刺身5種盛り合わせ！
おぉ！厚い切り身ですな！
見た目からもかなり期待できそうなクオリティ！
本マグロ中トロ！
カンパチ！
シマアジ！
真鯛！
平目！
いやいや、脂ノリは抜群！
シマアジは歯ごえとやさしい脂は天然モノです！
予想外のボリューム感と味わいに驚きですぞ！
はい！お酒おかわり～♪
冷酒ほのか！
魚の脂をスッキリ冷酒で！
このあとのうなぎも楽しみですな！
肝入りうな丼！
お待ちかねの肝焼き登場！
プリッぷりのうな肝はたっぷりです！
キレのあるタレをまとって黒光ですね！
口の中で弾ける食間は口元が緩みますな！
うなぎは焼き上げでカリッとした食感から
ふんわりとろけるやさしい味わい！
硬めに炊き上げたご飯と抜群に合いますな！
刺身のわさびと一緒に食べてみましょう！
爽やかさがプラスされて、
うなぎの味わいがさらにはっきりします！
締めにははまぐりのお吸い物で、
ササっと流して満腹アシカですな！
ひつまぶし！
アシスタントのひつまぶしは、
小櫃一面にたっぷりと詰まってます！
薬味からの出汁で満面の笑み！
次回はアシカもひつまぶしにチャレンジ！
もちろん肝入りでいただきますぞ！
いやいや、1時間ほどでほぼ満席！
お店の方の対応よろしく、
アテにあわせたタイミングでうなぎを提供です！
うなぎ以外のメニューも魅力的で、
堪能するなら夜営業の開店直後がいいですね！
日比谷のお店もいいと思うけど、
やっぱり本店でチョイ呑みしながら味わいたい！
絶品うなぎに骨抜きされちゃいましたぞ！