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店名 |
うな富士(うなふじ)
|
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
052-881-0067 |
予約可否 |
予約可 ※平日・土日祝日のご予約承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鶴舞駅から徒歩約10分、 鶴舞駅から702m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2180001055370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
30席 (4人掛けx5、2人掛けx5) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 100m離れたガソリンスタンドの先に看板があり、駐車台数20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
・100m東側に大きな駐車場が20台分あります。 |
初投稿者 |
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2泊3日のお伊勢参り&グルメとアートの融合を模索する旅。
才能あふれる人たちとの才能ゼロの一般人の私、もう私は食べまくるしかないですね(泣)
先行して伊勢に向かったのですが、
名古屋で乗り換えの際に腹が減ったので鰻でも食べましょう!と目指したのがこちら。
タクシー飛ばして1時過ぎにお店に着くと、運のいいことに行列ゼロ!
私達が座った直後に行列ができてましたから、まさに一瞬の間隙を衝いたのでしょう。
席について注文しようとしたのはいいのですが、名古屋のウナギ事情はさっぱり分からず。
女将さんらしき、とっても上品な女性に伺いますと丁寧に教えてくれました。
丼かひつまぶしなのですが、今日はたまたま天然のウナギが一本ありますがいかがですか?と有り難いお言葉。
白焼きもいいかと思ったのですがタレを味わいたかったのでひつまぶし2人前にしてもらいました。
出来上がるまで、時間があるので友人と協議の結果、飲んじゃおう!ということに。
・うなぎの枕 蒲鉾にウナギが張り付いたもの。ウナギの旨みと蒲鉾の旨み、つまみに最高
・うざく このうざくは美味しい!酢の加減が絶妙でウナギの風味を邪魔してない。
・うな粕 ウナギのぶつ切りを酒粕で合えたもの。不思議な味、でも後を惹く。
これもつまみにいい。
・車海老 とっても美味しい!
ビール飲んでサワー飲んで芋ロック飲んでる頃にひつまぶし登場!
お櫃にこんもりとウナギが盛られてめっちゃ美味そう!
そのまま・薬味で・出汁をかけて、と3度楽しめます。
どんな食べ方しても結論はめっちゃ美味いのですが・・・なんてったって天然。
美味くないわけがない!
甘めのタレがウナギにしみこんでカリッと焼き上がっているのだが
口の中でフワッと溶けて・・天然なので脂がしつこくなくてさらっとしている。
本当に贅沢で池袋のかぶととはまた違った一品。
美味しくてご飯の量は多めでしたが、二人してペロッと平らげてしまいました。
濃い目の味なのになぜか後味スッキリで心地よい満腹感。
ヤバいですね、この店。
名古屋にきたときは、もうこの店だけでいいかも、です。
大将も女将さんもめっちゃいい人で嬉しかった。
名古屋のウナギといえばうな富士で!