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ウニ王子さんの他のお店の口コミ
店名 |
閉店
沙龍(サロン)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、日本料理 |
住所 |
このお店は「名古屋市中区錦3-12-15」から移転しています。 |
交通手段 |
新栄駅より徒歩3分 新栄町駅から213m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター3席、テーブル個室10席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 9名様以上でのご利用はお問い合わせください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
お子様のご同伴はランチ、ディナーともに中学生以上でお願いします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月2日 |
お店のPR |
新栄駅1番出口3分◆広東料理をベースに、四川や各地域のエッセンスを加えた沙龍的中国料理
東桜の裏通の一角に佇む【沙龍】。昔ながらの古民家をリノベーションし、小さなレストランとして蘇らせました。中国に古くから伝わる伝統的技法や伝統の味を生かしながら、店主が修行した広東料理をベースに四川や各地域のエッセンスを加えた名菜。 |
初投稿者 |
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新栄駅より徒歩3分。
名古屋市東区東桜にあります「沙龍(サロン)」さんへ訪問です。
2020年にオープンされた沙龍さんは
名古屋の繁華街"錦3丁目"に以前はお店がありましたが2022年8月にこちらの東桜へ移転。
移転後初めての訪問です。
大通りから一本裏路地にはいり
昔ながらの古民家をリノベーションしたお店は雰囲気が素晴らしいです。
店内かカウンター3席に個室が2部屋あり。
1日3組限定になります。
そしておまかせコースは18,000円で
ドリンク代も含まれたコースで
18時30分からの一斉スタートになります。
広東料理をベースにした店主オリジナルのスパイスや香味オイルを用いたコースで、メジマグロにはピリ辛仕様の鬼下し香辣醬、薬膳蒸しには紅玉(りんご)を入れて身体を整えるようはスープに仕上げ、麻婆豆腐にはクミン入れてエスニックを感じる独特な麻婆豆腐は初めて食べる唯一無二でした。そして麻婆豆腐に程よい硬さのジャスミン米が絶妙にマッチしていて、店主のセンス光る料理の組み合わせでした。
そしておまかせコースは18,000円にドリンク代も含まれた内容でお値段的にも満足できる内容となっています。
ご馳走様でした!
【おまかせコース18,000円(税込)】
️沙龍的北京ダック 金柑
️山口メジマグロ
️紅玉と生姜 薬膳蒸しスープ
️ホワイトアスパラ春巻き
️鮑オイスター焼売
️大分ニード和牛雲丹紹興酒漬け
️北寄貝春雨XO醤蒸し
️クミン香る羊肉麻婆豆腐
️ジャスミン米
️〆担々麵
️正式杏仁豆腐
️茶心居の中国茶