営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間 18:30 一斉スタート ■ 定休日月曜日・隔週日曜日（直接お問い合わせください）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

高岳駅より徒歩5分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

高岳付近、東桜二丁目にある四川料理のお店に数ヶ月ぶりの訪問。食べログ中華2024BRONZEの人気店。 L字カウンターで広々とした素敵な内観。【眞善美コース】25,300円（税込） ◆ 三重県墨イカクラゲ葱、山椒、生姜のソースキャビア ◆ ホワイトアスパラガスの春巻き山椒オイル ◆ 蒸した薄切り神戸ポークガーリックソース胡瓜 ◆ 淡路島産... お店の口コミを見る

眞善美 (高岳/四川料理)

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

公式

眞善美

（シンゼンビ）

2024年Bronze受賞店

中国料理EAST百名店2023選出店

4.32
口コミ 166 人
保存 9793 人

最寄り駅：

高岳駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

四川料理

中華料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(33)
写真6612
口コミ166
1. 口コミ(166)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

「中国四川料理桃花源」と「四川飯店」。日本の四川料理の聖地で研鑽を積んだシェフが独立。

名古屋随一の繁華街・栄に隣接しながら、閑静な雰囲気が漂う高岳エリア。隠れ家レストランが点在するこの界隈で、2020年11月に開業するや予約の取れない人気店となったのが、ここ「眞善美」だ。オーナーシェフの河合善行氏は、熊本ホテルキャッスル「中国四川料理桃花源」と「四川飯店」、日本の四川料理の聖地ともいうべき実力店で研鑽を積んだ御仁。日本の四季の味を取り込んだ中華のおまかせコースで客を魅了する。
...

お店のこだわり

料理人

河合善行氏（カワイヨシユキ）─四川料理の先達の薫陶を受けた人

料理

四川料理を分解＆再構築して、親しみやすくも新しい味わいに

空間

おまかせコースを盛り上げる、洗練された空間とドリンクリスト

コース

眞善美コース

コース詳細

25,300円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385458","content_type":"ReviewImage","content_id":234385458,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385513","content_type":"ReviewImage","content_id":234385513,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385530","content_type":"ReviewImage","content_id":234385530,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385689","content_type":"ReviewImage","content_id":234385689,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385541","content_type":"ReviewImage","content_id":234385541,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385575","content_type":"ReviewImage","content_id":234385575,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385592","content_type":"ReviewImage","content_id":234385592,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385629","content_type":"ReviewImage","content_id":234385629,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385614 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385614","content_type":"ReviewImage","content_id":234385614,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385644 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385644","content_type":"ReviewImage","content_id":234385644,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385662","content_type":"ReviewImage","content_id":234385662,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385497","content_type":"ReviewImage","content_id":234385497,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385681","content_type":"ReviewImage","content_id":234385681,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385673","content_type":"ReviewImage","content_id":234385673,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385506","content_type":"ReviewImage","content_id":234385506,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385685","content_type":"ReviewImage","content_id":234385685,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385688","content_type":"ReviewImage","content_id":234385688,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234387908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234387908","content_type":"ReviewImage","content_id":234387908,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385711","content_type":"ReviewImage","content_id":234385711,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-234385735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234385735","content_type":"ReviewImage","content_id":234385735,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

amanekenama

口コミ 1,800件フォロワー 1,635人

ピックアップ！口コミ

３周年おめでとうございます！

名古屋高岳『眞善美』さん四川飯店出身シェフのヌーベルシノワといえる中華のお店です香港や上海料理のテイストのはいる優しいながらも旨みある四川中華この日は周年の日で上海蟹に松茸や白トリュフなども「白の青椒肉絲」ピーマンを肉で巻く形のチンジャオロースに白トリュフをスライスです、... 詳細を見る

1139？

2023/11 訪問

7回
ピノのグルメ日記

口コミ 647件フォロワー 1,163人

美味し過ぎる北京ダック

高岳付近、東桜二丁目にある四川料理のお店に数ヶ月ぶりの訪問。食べログ中華2024BRONZEの人気店。 L字カウンターで広々とした素敵な内観。【眞善美コース】... 詳細を見る

411？

2024/04 訪問

3回
グルメ社長.

口コミ 1,557件フォロワー 2,135人

素晴らしい料理

【眞善美】高岳にある大好きな店へお誘いがあり行ってきました。何度も行ってますか飽きのこない料理で、いつも美味しくいただいてます。 ♢ボタンエビ　中華風お刺身 ♢... 詳細を見る

1489？

2024/04 訪問

6回

口コミをもっと見る（166人）

眞善美が紹介されているグルメ情報まとめ

ゴ・エ・ミヨ 2024に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト

ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版第8刊目『ゴ・エ・ミヨ 2024』を発売しました。東海３県の掲載店舗は、愛知21軒、岐阜2軒、三重6...記事を読む»

idanbo
ゴ・エ・ミヨ 2023に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト

ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版で初の全国版となる第7刊目『ゴ・エ・ミヨ 2023』を発売しました。東海３県の掲載店舗は、愛知19軒...記事を読む»

idanbo

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	眞善美（シンゼンビ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	052-982-8820
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市東区東桜2-12-34 M's GARDEN 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高岳駅より徒歩5分高岳駅から287m
営業時間	■ 営業時間 18:30 一斉スタート ■ 定休日月曜日・隔週日曜日（直接お問い合わせください）
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様用メニューの用意はございません大人様と同じコースを召し上がれるお子様のみご案内可能でございます
オープン日	2020年11月1日
備考	貸切については要相談となっております。店舗までご連絡ください。電子マネーにつきましては、Airペイ、ユニオンペイ、ApplePayもご利用いただけます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	idanbo（1815）