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今回はすき焼きを堪能です♪
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黒毛和牛のステーキ
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黒毛和牛のステーキ
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前沢牛のすき焼き
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前沢牛
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黒毛和牛黒毛和牛
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野菜
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前沢牛、黒毛和牛のすき焼きの食べ比べ
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前沢牛のすき焼き
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前沢牛のすき焼き
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前沢牛のすき焼き
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黒毛和牛のすき焼き
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黒毛和牛のすき焼き
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前沢牛、黒毛和牛のすき焼きの食べ比べ
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〆の卵ご飯
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〆の卵ご飯
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〆の卵ご飯
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牛のしぐれ煮、トマトサラダ、もずく酢
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有田みかんシャーベット
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特選抹茶アイス
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さくらアイス
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そば(実入り)アイス
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雑賀 純米吟醸
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シーバス ハイボール
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赤ワイン
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芋焼酎(ソーダ割り)
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外観
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外観(この建物の二階奥)
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前沢牛の実力、ハンパない(≧∀≦)
[2019年7月再訪・写真23枚追加]
平日の夜に再訪です。ランチでお邪魔した時にすごく雰囲気もよくお肉も美味しそうだったのでずっと夜の部にも行ってみたいと思っていたんですよね。２０時ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどと落ち着いていました。
この日のお目当てはしゃぶしゃぶ、セットとコースがあり、セットは先付にお肉、野菜盛、スープといった内容、コースだとさらにシメとしてきしめん又は中華めん、それにご飯、香の物、デザートも付いてきます。お肉は黒毛和牛、特選黒毛和牛、前沢牛と種類があり、セットで４０００円から６２００円といった価格帯とかなりリーズナブルと言えると思います。
お肉はその中から黒毛和牛と前沢牛、この２種類のお肉を食べ比べさせてもらうことにしました。まずは黒毛和牛、Ａ５等級のお肉ということでキレイにサシの入った見るからに美味しそうなお肉です。実際に口にしてみても期待どおりすごく柔らかくて脂の甘み、お肉の旨みともに十分ですごく美味しいです。
続いて前沢牛、ご存知日本三大黒毛和牛の一つですが、なかなか名古屋ではお目にかかることができないお肉です。ワタクシは生産地である岩手県にも毎年行っているものの、現地でもなかなかのお値段なので食べたことがないくらいです。それがコチラはかなりリーズナブルと言える価格でいただけるのはうれしいですね。普通の黒毛和牛も見事なものでしたが、コチラはさらに輪をかけてきめ細かく見事な霜降り、口にするととろけるような柔らかさとしっかりした脂の甘み、それでいて脂のしつこさなどはまったく感じることなく最高に美味しかったです。
追加で黒毛和牛のステーキもいただきましたが、しゃぶしゃぶもいいですがしっかりとした肉感を感じられるステーキもやっぱりイイものですね。コレは前沢牛ではなかったものの文句なしの味わいでした。
前沢牛をはじめとする最高のお肉たちに大満足です。すき焼きの方も気になるところなので、次回はそちらの方をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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前沢牛のしゃぶしゃぶ
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前沢牛のしゃぶしゃぶ
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黒毛和牛のヒレステーキ
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黒毛和牛のヒレステーキ
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黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
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黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
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前沢牛と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
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野菜盛り
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前沢牛と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
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きしめん、ゆめぴりか、香の物
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シメのきしめん
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シメのきしめん
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ゆめぴりか、きしめん、香の物
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トマトサラダ
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もずく酢
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そば(実入り)アイス
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白桃シャーベット
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黒兜 純米吟醸
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ハイボール
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きろく(ソーダ割り)
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赤ワイン
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外観
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外観(この建物の２階奥)
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泉にオープンした落ち着いた雰囲気の牛肉料理店
東区泉に２０１９年１月７日にオープンしたお店、牛肉料理の老舗「はせ甚」の系列店ということみたいですね、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とボックス席が５卓の席数、１２時少し過ぎくらいの訪問でほかにお客さんは３組でした。
ランチメニューは黒豚のしょうが焼き御重、黒豚のうす焼き御重、最高国産牛うす焼き御重、黒毛和牛うす焼き御重、伝統の牛鍋の５種類、税込み１０００円から１８００円といった価格帯、それぞれサラダと味噌汁、香の物が付いてご飯の大盛りは無料です。
その中からいただいたのは１２００円の最高国産牛うす焼き御重、ご飯の上にはそれなりに大判の国産牛のカタロース肉、量的にはそんなに多くはないのですが甘辛のタレはすごく好きですね、ご飯が進みます。お肉の質も値段やランチということを考えると十分な感じで美味しくいただけました。
夜のメニューも見てみましたが、雰囲気の割にはそれほど高くない感じだったので、機会があれば夜の部でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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鉄道王
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鉄道王さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
紗舞璃 泉店（しゃぶり）
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|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ |
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予約・ お問い合わせ |
050-5596-7585 |
| 予約可否 |
予約可 ※ネット予約を頂いた場合、店舗より確認のお電話をさせて頂くことがございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線・桜通線 【久屋大通駅】より徒歩2分。 久屋大通駅から250m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （個室席、カウンター席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室席2～20名まで対応可能です。 接待などにご利用いただけます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿と椅子をご用意しております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用の椅子等のご用意はございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年1月7日 |
| 電話番号 |
052-211-7215 |
| 備考 |
※貸切可（要相談） |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5596-7585
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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[2019年11月再訪・写真27枚追加]
休日の夜に再訪です。１９時ころに入りましたがそれほど混んでなく落ち着いた感じでした。
前回はしゃぶしゃぶをいただいたのはで今回はすき焼きがお目当て、前沢牛と黒毛和牛の食べ比べのコースをいただきました。
まずはすき焼きの前に黒毛和牛のステーキが登場、しっかりした肉感のあるお肉で噛むほどに旨みが染み出してくる感じですごく美味しいです。
そしてすき焼き、赤身が多い方が前沢牛、霜降りの方が黒毛和牛です。見た目的には黒毛和牛の方が美味しそうに映りますが、実際に食べ比べでみるとその違いはしっかり分かりますね。
前沢牛は赤身が多いだけあって口の中でとろけるような感じではなくしっかりした肉感が楽しめる感じ、そしてお肉の旨みもものすごく強く感じられる、コレは旨いです。
一方の黒毛和牛の方は柔らかな食感、脂が多めなので脂の旨みがしっかりですね、脂好きの人はコチラの方が好みって方もいるかもです。
〆にはすき焼きのダシに卵を入れてふわふわに仕上げてそれを白飯の上に乗せていただきます、コレもすごく美味しかったです。
やっぱりココのお肉は間違いないですね、雰囲気とかを考えればなかなかリーズナブルな良心的なお店です、ごちそうさまでした。