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素晴らしく美味しい料理とワインを頂きました！！
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ウリ坊のバロティーヌ（¥1,800）（税込）
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トリッパ（¥1,300）（税込）
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白子のグラタン（¥2,000）（税込）
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サーモンマリネ（¥900）（税込）
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キッシュロレーヌ（¥1,000）（税込）
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秋刀魚のコンフィ（¥1,000）（税込）
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ウリ坊のバロティーヌ 断面
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Tomy33625
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ・カボット
|
|---|---|
| ジャンル | ジビエ料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
052-265-7822 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市中区新栄2-22-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新栄町駅から285m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
飲酒されない方のご入店はお断りさせて頂いております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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料理が美味しいと評判の『ラ・ガボット』さんに行ってみました。
◇場所
新栄駅から徒歩5分くらいのところにあります。
◇待ち時間・混雑状況
平日に予約してお店に行きました。店内は3組のお客様がいらっしゃいました。
◇注文・提供時間
基本的にアラカルトでオーダーする仕組みで、キッチンにある大きな黒板に書かれているメニューから選んでオーダーしました。
★ サーモンマリネ（¥900）（税込） ☆☆☆☆
分厚くカットされたサーモンの皮側にはマリネしたディルが練りつけてあって、丁度良い味付けになっています。こんなに分厚いサーモンマリネは初めて頂きました。
★ キッシュロレーヌ（¥1,000）（税込） ☆☆☆☆
予想していなかった味でしたが、美味しかったです。
★ トリッパ（¥1,300）（税込） ☆☆☆
柔らかく煮込まれたトリッパは美味しかったです。
★ 白子のグラタン（¥2,000）（税込） ☆☆☆
予想していたホワイトクリームのグラタンとは全く異なり、少し酸味がある白子のグラタンでした。白ワインを入れて酸味を出していて、変わった味でした。
★ 秋刀魚のコンフィ（¥1,000）（税込） ☆☆☆☆☆
長時間かけてコンフィにされたので、骨まで美味しく頂くことができました。こんなに美味しい秋刀魚を頂いたのは初めてでした。是非食べて頂きたいです。
★ ウリ坊のバロティーヌ（¥1,800）（税込） ☆☆☆
ウリ坊は猪の子供で、柔らかい肉で美味しかったです。
独特の香り、味があります。
◇感想等
シェフお一人でしたが、何組ものお客様の食事の状況を見ながら、程よい間隔で素晴らしい料理を提供頂けました。
最初の一杯はビール（金鯱ビール）にしましたが、2杯目以降はワインをオーダーしました。銘柄はよく分からないので、シェフが料理に合わせてセレクトしてくれます。
アルコールを1時間に1杯はオーダーしなければならないシステムになっているのでご注意下さい。
ごちそうさまでした。