ワインとマリアージュするお料理が絶品 : ボッテゴン

この口コミは、maaaaamy.gourmetさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

ワインとマリアージュするお料理が絶品

注文したもの
シェフおまかせのフルコース14,000円

高岳エリアのおしゃれイタリアン
レベル高いワインが置いてあってご飯に合わせてオーダーするのが楽しい
雰囲気おしゃれで、デートとか女子会にいい

ずっと行ってみたかったボッテゴンに行ってきました
お店の前に着くと、おしゃれな雰囲気で
ライティングされててテンション上がる
ドアも、席までの道のりもワクワク感とまらなかった
入り口が素敵だと、テンション上がるから嬉しい☺️

この日はカウンターに座ることができました
お料理しているところも見ることができて素敵なお席

おまかせフルコースだったので、一つ一つ紹介したいと思います♪

愛知県とうもろこしのスープとジェラートフォアグラのラメッレ
とうもろこしのお料理はこの時期ならでは
ジェラートがはいっていて、冷たくて美味しいスープ☺️
とにかく甘くて、スイーツかと思うくらいでした
薄切りにしたフォアグラがお口で溶けて、冷たい前菜に合いました

スペインのハモンセラーノとイタリア産の赤肉メロン
目の前でカットしてもらったハモンセラーノと、
甘くて歯応えがあるイタリアのメロンは、
相性抜群塩味と甘味が贅沢な一品でした

カルパッチョ
ヒラマサと真鯛のカルパッチョです
上にはキャビアと、キャビアに見立てた
オリーブオイルが乗ってて、つぶつぶかわいい
お魚達は肉厚で食べ応えあって嬉しかった

長崎産のどぐろ炭火焼き実山椒のリゾット
香ばしく焼いたノドグロはふわふわで、
その下にある山椒がきいたリゾットは
お米一粒一粒に旨みが感じられました
実山椒がはいっているから、程よいスパイスで
夏で疲れた体に元気がみなぎりました

滋賀県近江牛と岩手県佐助豚のハンバーグ
自家製デミグラスソース
これ、普通にハンバーグでしょ?って思うかもしれないけど、びっくりするほど美味しかった
噛むとお肉の旨みがじゅわってお口の中で感じられて、
ジューシーなの!!!いやー赤ワインが進みました
下には愛知県産の甘み感じるとうもろこし
これ、毎日食べたいかもしれん

北海道塩水雲丹アーリオオーリオ
ウニとニンニクのいい香りがするパスタ
オイル系パスタ大好きだし、ウニも大好きだから私の大好きが詰まったパスタ
ソースが美味しすぎてスカルペッタしちゃいました
(パンでソース最後まで食べちゃった)

岩手県三元豚のロース炭火焼き
まさかのもう一度お肉
炭火焼きで中が薄ピンクいろのキレイなロースでした
とっても柔らかくて、お肉の甘みが感じられました
タスマニアのマスタードは、ハチミツが入って甘めお塩と交互に食べました

近江牛のラグーパスタ
まかさのパスタ再来
こっちのパスタは、しっかりした麺に、
旨みしっかりのラグーのソース
ソースによってパスタを変えてて、
本格的で美味しかった

デザート
かき氷と綿菓子
まさかのデザートにびっくり
かき氷は私はレモンにしました

落ち着いた雰囲気で、おしゃれで、
ご飯が美味しくて、ワインがお料理に合う、
ステキなお店でした☺️

  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • ボッテゴン -
  • {"count_target":".js-result-Review-165820031 .js-count","target":".js-like-button-Review-165820031","content_type":"Review","content_id":165820031,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

maaaaamy.gourmet

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

maaaaamy.gourmetさんの他のお店の口コミ

maaaaamy.gourmetさんの口コミ一覧(198件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ボッテゴン(【旧店名】ヴィーニ デル ボッテゴン)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5593-7568

予約可否

予約可

キャンセルポリシー
前々日30% 前日、当日100%
ランチ、ディナー共に上記のキャンセル料が発生いたします
※ネット予約のキャンセルはお電話でお願いします。

住所

愛知県名古屋市東区2-21-3 司ビル 1F

交通手段

地下鉄桜通線高岳駅1番出口より北に徒歩5分です

高岳駅から220m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 定休日
    無休
予算

¥15,000~¥19,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

24席

(テーブル 20席 カウンター 4席)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

個室のご利用は基本、6名様より承っております。 最大12名様まで大丈夫です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

個室のみ喫煙可能

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2012年10月

電話番号

052-935-5222

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

りゅ@りゅ@(266)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン