吉い
（よしい）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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松茸卵かけご飯☆
昔は毎月行っていた吉いさん
いつのまにか間口が狭くなり･･･
今は新規客の予約は不可能なお店ですので、行きたい方は予約枠を持っている方に連れて行ってもらうしかないです。
この日のお料理は
●いわしの酢飯ご飯
●車海老真薯
●いちみだい 昆布酢とお醤油
●蝦夷鹿
●鱧素麺
●鰻白焼き
●松茸ご飯
●松茸ご飯 卵かけご飯
●あんみつ
でした!(^^)!
こちらのお出汁はどこよりも繊細で素晴らしく、ここを超えるお出汁を出すお店はあるのだろうか･･･
とすら思えるお店です☆
ごちそうさまでした！
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水茄子の揚物は何度食べても美味しい☆
毎回楽しみにしている吉いさん!(^^)!
お待ちかねの日がやっと来ました☆
予約時間へ店内へ
全員揃ったところでかんぱーい！
コーススタートです(^^♪
●白魚とオニオンブランシュ
●自家製からすみ飯蒸し
●マナガツオとうすい豆
●メジマグロの新海苔巻き
●車海老とタコ
●金目鯛蕪蒸し 自家製バチコ
●水茄子と塩昆布揚げ
●とらふぐ白子
●筍と鯛めし
●最中
でした(*^^*)
どのお料理もとても美味しいのですが、特に美味しかったのは
マナガツオとメジマグロの巻物と金目鯛の蕪蒸しと水茄子の揚物です(^^♪
最後のご飯ものもはずせないなぁ～☆
唯一無二(#^.^#)
ぴったりの言葉ですね☆
ごちそうさまでした！
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水茄子の春巻き美味しい☆
吉いさんといえば、お出汁ですよね☆
いつも椀物のお出汁でほっこりするのですが、この日のヒットは水茄子の春巻きとアカムツの栗蒸し、天然鰻でした!(^^)!
まずは鱧から始まり、三重県雲丹、渡り蟹ときて、天然鰻は皮がパリパリだけど焦げてなく、身はかなりふっくらという完ぺきな一皿が(*^。^*)
そのあとに、水茄子の春巻きが最高に美味しいと思っていましたら、アカムツの栗蒸しが、栗の甘みとアカムツの脂がとてもよく合い、ワインがすすむすすむ～(*´▽｀*)
最後は鯵と御飯でした☆
ここの御飯は甘くて美味しいのでどれだけでも食べれちゃいますね!(^^)!
デザートは今回は変わり種でマンゴー羊羹でした☆
個人的にはいつもの黒糖寒天の方が好きかな～
ごちそうさまでした！
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お腹も心も大喜び☆
なかなか予約が取れなくなったこちら☆
久しぶりに行ってまいりました(´∀｀)
皆さまお揃いになりコーススタートです(^｡^)
吉いさんのお出汁って素晴らしいですよね〜！
色々なお店に行きますが、こちらのシンプルかつ素材を引き出したお料理は他ではないですね。
さてさてこの日は
●白魚たまじめ
●このこ
●車海老と新海苔
●はたの昆布〆
●金目鯛のフライ
●河豚の白子
●小鴨
●毛蟹ご飯
●黒蜜寒天
でした☆
白魚のたまじめは、THE吉いさん的な一品で、お出汁の香りがなんとも言えない美味しさ☆
このこは、こんなに美味しいこのこは初めてで、拍子抜け☆
金目鯛のフライは中はレアで素晴らしい一品ヽ(^o^)
添えてあるおソースも、昆布と鰹かな？煮詰めたソースで何にでも合わせたいと思いました(^｡^)
河豚の白子はかなり立派で、白子好きにはたまりませんね〜笑
小鴨は、目の前で捌いてくださり1人半身もあり贅沢ですね☆
毛蟹ご飯はこれは御釜ごと食べたい衝動にかられました笑
こういったお店での最後のご飯は飲み物ですね笑
次回も楽しみです(´∀｀)
ごちそうさまでした！
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お久しぶりの吉いさん(^^)
2018年も終わりに近づいているのに･･･
まだ2017年の下書きがわんさか･･･( ;∀;)
年内に書き終わるかな･･･笑
この日はお久しぶりの吉いさん☆
仲良しmeerさんありがとうございます！
最近ほんと予約とれなくなりましたね^_^;
この日はせいこ蟹でした☆
吉いさんのお料理は究極の引き算で、お出汁がとにかく素晴らしいのです(^^♪
次回も楽しみです(^^)
ごちそうさまでした！
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名古屋で和食はここが一番です♪( ´▽｀)
H27.11月
まさかの2ヶ月連続です笑
今回は偶然友人が予約していて、お誘いがあり行ってきました〜(o^^o)
さすがにお料理の食材などはかぶりますが、全く気にしてません♪( ´▽｀)
相変わらずの美味しさに友人との話も盛り上がり
楽しい時間を過ごせました♡
次回は多分1年ぐらい先になるかな…(´Д` )
ごちそうさまでした♡
上海ガニと鱧と松茸で悶絶♡
2015.10月
約半年ぶりです!(^^)!
この日は食べログのメンバーでの貸し切りでした～(*^-^*)
秋の食材満載(^^♪
上海ガニに長野県産松茸、生きてる鱧･･･天然鰻、イクラとこの時期に
おいしいものいっぱいです(´▽｀)
●上海カニと渡りカニ、毛ガニの和え物 上海カニのミソとおくらのソース
●お造り
●長野県産松茸と鱧の椀物
●のどぐろの栗蒸し
●天然鰻
●いくらご飯
●プリン
何度通っても飽きません！
次はいつになることでしょうか･･･
ますます予約困難店になってしまいました(・_・;)
これからも通い続けます～笑
2015.4月
春の食材満載のメニューでした～(^^♪
この日のメニューは
●鯛の白子豆腐
●蛤のお吸い物
●金目鯛とミル貝のお刺身
●たけのこの煮物
●湯葉蒸し毛ガニ入り
●さわらと菜の花のみぞれ和え
●香物・ごはん
●コーヒーゼリー
でした。
蛤の火入れが絶妙で･･･
たけのこはトウモロコシのような甘みと風味で･･･
味付けはお塩とお酒のみ
これぞ職人技です。
何度行っても大満足です!(^^)!
ごちそうさまでした！
2015.2月
毛ガニと白子で悶絶～♡
再訪です(^^♪
今回は毛ガニと白子です♡
毛ガニは茹でてから30分以内に提供と言う徹底ぶりです～（●＾o＾●）
30分過ぎるとお味が落ちるんですって！
今回のメニューは
●毛ガニの和え物
●天然ホタテと白子のあおり烏賊、イシダイのお刺身
●ウドと車エビのしんじょ
●フグの白子の裏ごし毛ガニ蒸し
●下仁田ネギのピューレとのどぐろの塩焼き
●タイと新玉ねぎの胡麻和え
蟹と白子とホタテと海の幸盛りだくさん!(^^)!
次回は4月ですのでどんなお料理がでるのか楽しみです～！
2014.10
幸せになれるお料理♡
初訪問です。
開店当初から父がよく利用している吉いさんに
連れて行ってもらいました。
こちらは未成年は入れないとのことなので今回は
子どもたちはお留守番です^^;
外観は目立たないのでグーグルマップを片手になんとか
無事お店に到着！
まずはハートランドで乾杯ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
お料理はずわい蟹と柿ととんぶりの和え物、イカとエビと木耳のポン酢
（たしかポン酢だったと･･･）、かますを巻いたもの（忘れました･･･）、
さわらとレンコンの蒸し物、うなぎ、松茸、いくらごはんなど頂ました
訪問して１ヶ月以上たっているので記憶が曖昧ですみません･･･^^;
お料理は皆様が絶賛されているように一つ一つ非常に丁寧に
作られていてとっても美味しかったです！
美味しすぎてお酒がすすんですすんで･･･
写真がないのもちらほら･･･f^_^;
初めての吉いさんでしたが、非常に気に入ったので
次回の予約入れちゃいました(^○^)
ごちそうさまでした～！
次回もよろしくお願いします*\(^o^)/*
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H27.11月 小布施♡
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H27.11月 渡り蟹ととんぶりの和え物♡
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H27.11月 シズ♡
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H27.11月 蒸しマナガツオの松茸あんのすり流し♡
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H27.11月 車海老と海老芋のトリュフのせ♡
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H27.11月 さわらと焼きナス♡
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H27.11月 お新香♡
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H27.11月 お味噌汁♡
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H27.11月 かますごはん♡
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H27.11月 プリンだよ♡
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H27.10月 毛ガニ、ワタリガニ、上海ガニをオクラソースで♡
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H27.10月 カマスとシズのお造り♡
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H27.10月 白♡
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H27.10月 お椀♡
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H27.10月 松茸調理中♡
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H27.10月 長野産松茸と鱧♡
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H27.10月 のどぐろの栗蒸し♡
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H27.10月 冷酒♡
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H27.10月 天然うなぎ♡
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H27.10月 天然うなぎ♡
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H27.10月
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H27.10月 イクラご飯♡
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H27.10月 プリン♡
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H27.4月 ハートランドでかんぱーい♡
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H27.4月 鯛と白子豆腐♡
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H27.4月 蛤のお吸い物♡
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H27.4月 蛤のお吸い物♡
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H27.4月 蛤のお吸い物♡
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H27.4月 金目鯛とミル貝♡
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H27.4月 たけのこ♡
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H27.4月 湯葉蒸し毛ガニ入り♡
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H27.4月 湯葉蒸し毛ガニ入り♡
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H27.4月 なすのぬか漬けとキュウリと新生姜♡
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H27.4月 大根と椎茸・ネギのお味噌汁♡
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H27.4月 サワラと菜の花のみぞれ和え♡
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H27.4月 炊き立て土鍋ごはん♡
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H27.4月 デザート♡
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H27.2月 ハートランドでかんぱーい！
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H27.2月 毛ガニ♡
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H27.2月 手前のはホタテの卵巣です♡
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H27.2月
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H27.2月
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H27.2月 ウドと車エビのしんじょ♡
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H27.2月 フグの白子と毛ガニ蒸し♡
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H27.2月 フグの白子と毛ガニ蒸し♡
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H27.2月 赤ワイン♡
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H27.2月 下仁田ネギのピューレとのどぐろの塩焼き♡
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H27.2月
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H27.2月 タイと新玉ねぎの胡麻和え♡
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H27.2月
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H26.10月 ズワイガニと柿とトンブリ♡
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H26.10月 美味しかった♡
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H26.10月 烏賊と海老
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H26.10月 悶絶♡
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H26.10月 鰆とレンコン♡
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H26.10月 天然うなぎ♡
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店舗基本情報
| 店名 |
吉い（よしい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-241-0686 |
| 予約可否 |
完全予約制 新規予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新栄町駅２番出口より徒歩約１０分 新栄町駅から358m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年3月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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まずはかんぱーい！
おまかせスタートです♪
●生くちこ
●天然とらふぐ
●海老真薯
●聖護院大根
●からすみ飯蒸し
●新玉ねぎ春巻き
●金目鯛
●炙り明太子
●ご飯
●最中
でした٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
相変わらず何をいただいても美味しくて、笑顔が絶えない食事会でした☆
特にこの日1番美味しかったのは
【生くちこ】
です♪
くちこ自体、どちらかといえば苦手なのですが、吉いさんは、苦手な食材でも大好きに変えてくれる素晴らしいお店です(*´∀`)♪
ごちそうさまでした！