ランチはビストロ料理ではないのかな : ヴァンノメール

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/06訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ランチはビストロ料理ではないのかな

手仕込ミンチカツのランチ850円を頂きました。スープ、主菜、白飯の構成です。

スープは具材としてベーコンと人参の出汁が優しい味わい。塩分が少ない感じで好印象。
ミンチカツはなかなかのボリューム。箸を入れれば、肉汁が滴る。この手の趣向が好きな方には好評かな(私は好みではありませんが)。  ミンチカツの断面からは肉塊と半生の玉葱が現れる。なかなか荒々しい表情が嬉しいし、食感も良い。肉にはスパイスが効いているが、もう少し強いと嬉しいかな。
ソースは、ウスターとケチャップ混合のような味わい。若干、工夫が欲しい所。

総じて、飲食店激戦区なのでコスパは良い。老婆心ながら、付合せ料理、盛り付けに工夫すれば、一層ビストロの質感がもっと出てくるような印象です。(そもそもランチはビストロ料理ではないのかな)
店内は掃き出し窓を開放しているので爽快。BGMがロック系でした。店員さんの好みかな。

  • ヴァンノメール - スープ

    スープ

  • ヴァンノメール - 手仕込ミンチカツ

    手仕込ミンチカツ

  • ヴァンノメール - 手仕込ミンチカツ断面

    手仕込ミンチカツ断面

  • ヴァンノメール - 白飯

    白飯

  • ヴァンノメール -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ヴァンノメール

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、ワインバー、バル
住所

愛知県名古屋市東区1-17-24 C&S 葵 1F

交通手段

地下鉄東山線 新栄町駅 1番・2番出口 徒歩1分

新栄町駅から27m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~MID.


    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

300円~

席・設備

席数

36席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ゆみたまゆみたま(644)

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