テトラ コンタ
（TETRA CONTA）食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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上品なオシャレパン。
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'15 2月中旬
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'15 2月中旬
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クロワッサン (194円) '15 2月中旬
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クロワッサンの断面 '15 2月中旬
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木の実のパン (237円) '15 2月中旬
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木の実のパンの断面 '15 2月中旬
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ミルクロール 2個入 (140円) '15 2月中旬
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ミルクロール '15 2月中旬
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ミルクロールの断面 '15 2月中旬
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あんぱん (162円) '15 2月中旬
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あんぱんの断面 '15 2月中旬
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ショップカード '15 2月中旬
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'15 2月中旬
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'15 2月中旬
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'15 2月中旬
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パンリスト表 '15 2月中旬
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デセール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
テトラ コンタ（TETRA CONTA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、ベーグル、洋菓子 |
| お問い合わせ |
052-937-7555 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄瀬戸線「尼ケ坂｣駅１番出口から徒歩５分 尼ケ坂駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月21日 |
| 備考 |
ペットボトル入りのジュースも販売 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋市 東区にあるブーランジェリー。
■雰囲気・接客
オシャレパン屋。販売スペースは結構狭め。
入店するとすぐ目の前にパンのカウンターが。
横一列にズラッと陳列されてるので、視点移動が少なく済むし見やすい。
その向こうはオープンキッチン的に作業場が丸見え状態なので、パンを作られてる姿や焼き上がりの品が見えます。
■食べたもの
※ ★3が標準点です。
----------'15 2月中旬----------
この日はこのお店の他に、名古屋周辺のパン屋『ポンレヴェック』 『バゲット・ラビット』やケーキ屋『アヴァロン』 『ヴィヴィエンヌ』『ピエール・プレシュウズ 覚王山店』、和菓子の『芳光』、ラーメン屋の『汐そば雫』などへ。
『ポンレヴェック』 、『バゲット・ラビット』に寄った後、『スーリープー』で買う予定でしたが臨時休業との張り紙が…(°Д°;)
なので『芳光』に行きすがら、急遽こちらへ寄ってみました。
平日の昼過ぎごろ訪問。
【クロワッサン】 (194円) ★3.5
バリッバリホロッホロのシッカリした生地。
ベタッとしておらずカラッとしてるクロワッサン。
成型もかなり綺麗な左右均等感。わりと横長。
全粒粉入りの生地なので少しブラウン色。
発酵バター系の風味がしっかり感じられる。
端のほうがカリカリっと。あまりバター感が強くないけど、上品に中味付近からフワッと広がっていく。角がないような風味。
油脂のクドさはソフトめなので重くない。甘さはプラスされてない模様。
リベイクするとサックサク軽い食感に。さほどバター感は強く感じないけど、ちょっとオイリーめになる。
リベイクせずそのまま食べたほうがクドくないかも。
【木の実のパン】 (237円) ★3.7 リベイク★4
クルミ・ピスタチオ・アーモンド的な木の実類7種がわりと沢山入ってる。半透明のマカダミアナッツなど。
ルックス的にカリッカリで硬そうなパンだけど食べてみるとそうでもない。
密度が結構高め。だけど、東京『シニフィアン・シニフィエ』みたくグルテンがくっついて餅みたいになってるようなパンではないので食べやすい。
シナモンのような風味がフワッと感じられる。
リベイクするとクラストが少しサクサクっと、クラムが少ししっとりしてナッツ類の風味が良くなる。
甘すぎず、程よい味。
【ミルクロール 2個入】 (140円) ★3.5
水を使わず牛乳のみで仕込まれたもの。
白パン的な感じだけどモッチリしっとりフワフワ。水分量多めで食べやすい。
後味付近にミルクの風味が感じれられ、ほんのり甘味がプラスされてる模様。
リベイクすると表面がすこしだけサクッし、中はしっとり。甘味がより引き立つ。
【あんぱん】 (162円) ★3.3
センターに黒豆が。
あんこはつぶあん。豆の風味がかなりしっかり感じられる。
パン生地はブリオッシュ系。卵の風味とバター感が強めな印象。
さほど口溶けなめらかではないけど、モソモソでもない。
ちょっとバター感が強めな気も。
あんが甘め。白ごまがアクセントに。
■値段
オシャレ系パン屋だけど強気価格過ぎる気もしないし、丁度良い価格設定な気が。
■その他、気になった点
駐車場がないようなので注意。
パンの値段も書かれてる一覧リストのプリントが置かれているので、リピートする人は貰っておくと重宝するかも。
TELでの注文・取り置きも可能らしい。
■まとめ 余談
オシャレ感もありつつ、味の面でも美味しい部類だと思うので高ポイント。
おっ！と思うような印象深い美味しさでもないけど、わりと丁寧に作られてる印象。
近所にあるとたまに買いに行くかも。