外国料理食べ歩き【モロッコ】 : モロッコ料理カサブランカ

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

外国料理食べ歩き【モロッコ】

ロイヤルサハラコース
・ハリーララマダン(トマトとお豆のスープ)
・モロッコチキンカバブ
・ホムス
・ザルーク
・ニンジンサラダ
・カシェール(クリームチーズのスパイスペースト)
・ブリワット(モロッコ風春巻き)
・レンズ豆のサラダ
・タブーリ(クスクスのサラダ仕立て)
・レモンチキンタジン
・仔羊のクスクス
・ホブズ(モロッコパン)
・デザート
・モロッココーヒー
・生ビール
・ティバリン

お‎友達とモロッコごはん食べてきた٩(ˊᗜˋ*)و♪
ロイヤルサハラコースをいただきました

最初は、みんな大好きハリーラスープ
ハーブとスパイスの香りがたまらん栄養満点トマトスープです。
ムスリムの人はラマダン中の夜ご飯に食べるらしい
木の柄杓みたいなスプーンでいただきました。

お次は、チキンカバブと前菜の盛り合わせ
なんげえ鉄串に刺されたチキンと色とりどりな前菜がボリュームたっぷりな為、メインプレートかと思った笑

ホムスというひよこ豆と胡麻のペーストや、カシェールというクリームチーズとハリッサのペースト、ザルークというナスとトマトのスパイス煮込み...をホブスというモロッコパンにのせて食べたら美味すぎてマジでとぶわー☆

1人で行ったなら、ハリーラスープ&ホムス(やザルーク)&ホブスで完結してもいいかもしれません笑

ブリワットはパリッパリの皮の中に牛肉みっしり詰まったモロッコの春巻き。
その辺で手に持ってかぶりついて食べ歩きしたいやつ✨

チキンカバブはゴロッと大振りにカットされて、スパイスでマリネされたお肉が、柔らかジューシーに焼かれてて、これ食べてるとベジタリアンで生きるとか無理って思う

サラダも抜かりなくおいしい✨
ニンジンときゅうりのサラダは爽やかさっぱり
ボウルいっぱい頼んで抱え込んで食べたいくらいだし、つぶつぶコロコロレンズ豆のサラダや、タブーリというクスクスのサラダもマジうま

メインその1
レモンチキンタジンは、タジン鍋というとんがり帽子を被ったみたいな可愛らしい鍋に入った料理。
この形状は別に可愛さ重視でなったわけではなく、食材の水分を効率良く活用して無加水で調理する為のもの。
で、結果、可愛い形状になったと。
水の使用が限られる砂漠の知恵ですね。
で、味...というか旨味が濃いっ!!
骨付きチキンはめっちゃ柔らかで、簡単に骨から外れるよ
爽やか酸っぱしょっぱい塩漬けレモンと一緒に食べると美味しー♡
そして、フライドポテトがもりもり盛られてて、腹膨れる~~~

メインその2
仔羊のクスクス
クスクスは、北アフリカ発祥の極小パスタ。
マジ小さすぎて粟か稗に見える
ツブツブホロホロしてて、パスタなので何にでも合う✨
ゴロゴロの骨付きラム肉と、ゴロゴロお野菜がたっぷりで、そりゃあうまかんべ
このクスクス、腹の中でめっちゃ膨れるのでパンパンになります

にしても今日、めっちゃ肉食ってんな

お酒はティバリンという、チェニジアの葡萄のリキュール
アニスの甘い香りと加糖による甘さで、まるでスイーツですね。

食後のデザートは、不思議な香りのモロッココーヒーとケーキ☕️
コーヒーのカップとソーサーがめっちゃかわいい

この日は私の方で急遽予定が入ってしまい、時間が無くてベリーダンスが見れなかった…
ダンス開始は20時半頃だったかな?
次回ダンスを見るなら、今日みたいに早めにご飯の予約して、食後にお酒を飲みながらまったりダンスを見るのが良い気がする

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: モロッコチキンカバブと前菜盛合せ

    ロイヤルサハラコース: モロッコチキンカバブと前菜盛合せ

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: ハリーララマダン

    ロイヤルサハラコース: ハリーララマダン

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: モロッコパン

    ロイヤルサハラコース: モロッコパン

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: レモンチキンタジン

    ロイヤルサハラコース: レモンチキンタジン

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: ラムのクスクス

    ロイヤルサハラコース: ラムのクスクス

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: デザートのケーキ

    ロイヤルサハラコース: デザートのケーキ

  • モロッコ料理カサブランカ - ロイヤルサハラコース: モロッココーヒー

    ロイヤルサハラコース: モロッココーヒー

  • モロッコ料理カサブランカ - ティバリン

    ティバリン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
モロッコ料理カサブランカ
ジャンル モロッコ料理、アフリカ料理、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

052-953-7774

予約可否

予約可

週末予約はお勧めします。
営業時間外の予約は転送電話になっています。朝10時から電話ができます。

住所

愛知県名古屋市東区1-9-14 高岳レジデンス 1F

交通手段

地下鉄 桜通線 「高岳駅」1番出口 から徒歩約4分

高岳駅から360m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ライブ時チャージ1000円

席・設備

席数

50席

(70人(立食時))

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://casa-nagoya.com/

オープン日

2001年5月1日

備考

カサブランカは週、金曜日か土曜日にベリーダンスやトライバルダンスのショーを19:30から行いますので、お見逃しなく。

プロフェショナルのインストラクターのステージです、なかなか迫力のあるステージがお楽しみになれますよ。
ショーチャージ1000円です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

リトルモロッコへようこそ!

モロッコは北アフリカにあり、アラブ人とベルベル人が半々で住んでいる多民族の王国です。料理では、いろいろな肉を串焼きにしたカバブをはじめ、最近日本でも知名度が上がったモロッコだけで使われていた民族的な調理器具タジン鍋の「タジン」料理、世界最小のパスタと言われるクスクスなどが有名です。本場の美味しいタジンが食べたい方はぜひ、ご来店ください。エキゾチックな内装と、モロッコ人スタッフがお待ちしています。

初投稿者

yokunerukoyokuneruko(1)

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