香楽
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名古屋を代表する老舗料亭香楽さんと自慢の香楽鍋(●^o^●)
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蟹身
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うすいどうふとおこぜの椀もの
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とろといか、河豚のてっさ
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稲荷の蒸し物
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八寸 鮟肝、貝柱、蒸し海老、鯛
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鶏の味噌鍋 心臓、砂肝、肝とつくね
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うどん
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ご飯、香の物
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莓、メロンと和菓子
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抹茶
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
香楽（こうらく）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-931-3472 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線市役所駅 徒歩11分 東大手駅から630m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
別途必要（お昼の特別昼懐石コースを除く） |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
お昼の特別昼懐石コースはカード利用不可 |
| 関連店舗情報 | 香楽の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日は、東区主税町 名古屋東税務署近くにある老舗中の老舗料亭香楽さんに名古屋コーチンを使った香楽鍋コースを食べに伺いました(*^^*)
創業以来80余年、代々受け継がれてきた香楽鍋は香楽オリジナルの伝統の逸品、当主自らが作る秘伝のお味噌で造る鍋料理は、名古屋コーチンの心臓、砂肝、肝とつくねと野菜を加え、代々当主のみがブレンドしてきた秘伝のお味噌は門外不出…、岡崎発祥の八丁味噌をベースに、夏や冬季節により調合を考えられた(^_^;)
料理は、香楽さんの風格同様、全般に厳かな感じ…特にウリとしている香楽鍋の鶏はとても新鮮…、八丁味噌のブレンド味は甘く、コクが強いので筋肉質な名古屋コーチンと相性良くしっかり染み渡りとても美味しい♪
でもやはり、香楽さんの一番の楽しみと云えば大きな敷地に整備された日本庭園のような風景と歴史ある建物…、このバックグラウンドが何よりも楽しみですね♪
追伸、道を挟んで店の入口反対側に専用駐車場があります。
本日のお品書き
62,899円/2人
香楽鍋コース 20,000円
蟹身
うすいどうふとおこぜの椀もの
とろといか、河豚のてっさ
稲荷の蒸し物
八寸 鮟肝、貝柱、蒸し海老、鯛
鶏の味噌鍋
心臓、砂肝、肝とつくね
うどん、ご飯、香の物
莓、メロンと和菓子
抹茶
その他ドリンク