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小肌の締め方が天才的な寿司酒場
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ゴルゴ４８
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ゴルゴ４８さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
栄 鮨食人 五と二
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4913 |
| 予約可否 |
予約可 ネット予約時に「レストランへのご要望」欄へ席の指定をいただいてもご要望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅から徒歩5分 栄駅（名古屋）から428m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター、テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2023年12月1日 |
| 電話番号 |
052-241-0606 |
| 初投稿者 |
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昨年１２月に開店した、寿司＆串揚げのお店。
特筆すべきは、小肌。アジ、イワシが１カン１２０円のところ、小肌は２９０円。通常この3品はほぼ同じ価格帯なのに、小肌の値付けが異常に高く、何故だろうと摩訶不思議に感じたが、超納得。
絶妙な締め具合。高級鮨店にも劣らないレベル。
もう一品、ノックアウトされたのが、マグロの眼肉の刺身。マグロの目ん玉の周辺の肉を刺身で提供している。肉肉しい濃い、野生味ある味わい。言われなければ、馬肉？の様な感触。店員さんによると、超レアな部位だそうです。
気さくな大衆酒場業態でコレだけの仕事ぶりとレアな食材の提供に、もう脱帽するしかありません。