絶品のハラミとたけやま葱タン : 焼肉たけやま

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

絶品のハラミとたけやま葱タン

栄のプリンセスガーデンホテルの地下1階に入っている元中日ドラゴンズの武山選手の焼肉店です、週末の午後に利用してみました。店内は完全個室で6部屋の席数、基本4人から6人席ですがトビラを開けることで多人数にも対応できるみたいです。入口を入るとドラゴンズなどのプロ野球選手をはじめとするスポーツ選手のサインがズラッと並んでいましたね。

この日はコースでの利用、コースは星、獅子、龍の3種類、現役時代に在籍した3チームになぞらえたネーミングのコース、分かる人には分かりますよね。値段は8000円13500円という価格帯でこの日は真ん中の獅子のコースに和牛レバーなどを追加でいただきました。

獅子コースの内容は前菜にサラダ、やきしゃぶ、和牛ステーキ、たけやま葱タン、本日の3種盛り、海鮮、やきすき、炊込み牛めし、スープ、本日の甘味といった内容、お肉はどれも質の高さが感じられて美味しかったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは追加で注文した、和牛レバー、しっかりと角が立っていて見るからに新鮮で美しいレバー、火を入れすぎないように丁寧に焼いていただきましたが、すごく甘みが強くってもちろん臭みなんかも皆無、相当にレベルの高いレバーです。

次にたけやま葱タン、ネギを包んで串に刺してあるのがコチラのお店のスタイル、こうすることでネギがこぼれることなくしっかり蒸されることで甘みも感じられてすごくイイですね、タン自体も見た目よりもしっかりした厚みがあって柔らかさとタン特有の食感が楽しめて美味しいです。

そして和牛ハラミ、コレも絶品。ハラミらしいお肉の旨みを凝縮したようなどっしりとした強い旨みが最高に美味しいです。

最後にやきすき、定番のロース以外にも鶏肉も入ってるのがおもしろいですね、しかも名古屋コーチンではなく軍鶏ってトコも名古屋では珍しい。その軍鶏はむね肉ともも肉の2種でどちらも美味しかったですが、特にむねは弾力があって淡白なムネ肉なはずなのにすごくしっかりした旨みも感じられてすごく良かったです。

そのほかの料理も最後の炊込み牛めしまですべて良かったですね、質の高い内容のコースに大満足でした、ごちそうさまでした。

  • 焼肉たけやま - やきすき(和牛ロース)

    やきすき(和牛ロース)

  • 焼肉たけやま - やきすき(和牛ロース)

    やきすき(和牛ロース)

  • 焼肉たけやま - やきすき(和牛ロース)

    やきすき(和牛ロース)

  • 焼肉たけやま - やきすき(さつま若しゃも(もも))

    やきすき(さつま若しゃも(もも))

  • 焼肉たけやま - やきすき(さつま若しゃも(むね))

    やきすき(さつま若しゃも(むね))

  • 焼肉たけやま - やきすき(和牛ロース、さつま若しゃも(むね、もも))

    やきすき(和牛ロース、さつま若しゃも(むね、もも))

  • 焼肉たけやま - たけやま葱タン3種(葱タン、梅葱タン、味噌葱タン)

    たけやま葱タン3種(葱タン、梅葱タン、味噌葱タン)

  • 焼肉たけやま - たけやま葱タン

    たけやま葱タン

  • 焼肉たけやま - 和牛赤身

    和牛赤身

  • 焼肉たけやま - 和牛ハラミ

    和牛ハラミ

  • 焼肉たけやま -  和牛カルビ

     和牛カルビ

  • 焼肉たけやま - 本日の3種盛り(和牛赤身、和牛ハラミ、和牛カルビ)

    本日の3種盛り(和牛赤身、和牛ハラミ、和牛カルビ)

  • 焼肉たけやま - シャトーブリアン

    シャトーブリアン

  • 焼肉たけやま - シャトーブリアン

    シャトーブリアン

  • 焼肉たけやま - 和牛レバー

    和牛レバー

  • 焼肉たけやま - 和牛レバー

    和牛レバー

  • 焼肉たけやま - やきしゃぶ(牛(しんしん))

    やきしゃぶ(牛(しんしん))

  • 焼肉たけやま - やきしゃぶ(牛(しんしん))

    やきしゃぶ(牛(しんしん))

  • 焼肉たけやま - やきしゃぶ(牛(しんしん))

    やきしゃぶ(牛(しんしん))

  • 焼肉たけやま - やきしゃぶ(鹿児島黒豚)

    やきしゃぶ(鹿児島黒豚)

  • 焼肉たけやま - やきしゃぶ(牛(しんしん)、鹿児島黒豚)

    やきしゃぶ(牛(しんしん)、鹿児島黒豚)

  • 焼肉たけやま - 海鮮(海老、ホタテ)

    海鮮(海老、ホタテ)

  • 焼肉たけやま - 海鮮(海老、ホタテ)

    海鮮(海老、ホタテ)

  • 焼肉たけやま - サラダ

    サラダ

  • 焼肉たけやま - チャプチェ

    チャプチェ

  • 焼肉たけやま - 炊込み牛めし、スープ

    炊込み牛めし、スープ

  • 焼肉たけやま - 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

  • 焼肉たけやま - わらび餅

    わらび餅

  • 焼肉たけやま - ヤンニンジャン

    ヤンニンジャン

  • 焼肉たけやま - NO.6 R-type

    NO.6 R-type

  • 焼肉たけやま - 生ビール

    生ビール

  • 焼肉たけやま - ハイボール

    ハイボール

  • 焼肉たけやま - レモン酎ハイ

    レモン酎ハイ

  • 焼肉たけやま - サインがいっぱい♪

    サインがいっぱい♪

  • 焼肉たけやま - 外観

    外観

  • 焼肉たけやま - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉たけやま
ジャンル 焼肉、韓国料理、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5600-6609

予約可否

予約可

お電話でのご予約は15:00以降にご連絡頂けますと確実です。
公式LINE(@374ijnpn)もしくはInstagramのDMからのお問い合わせも受付しております。

住所

愛知県名古屋市中区3-13-31 プリンセスガーデンホテル B1F

交通手段

栄駅(サカエ地下8番出口)より徒歩約5分
プリンセスガーデンホテル地下1階
(三蔵通り沿い正面入り口)

矢場町駅から470m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 不定休となります。
    (年末年始などイレギュラー営業がある場合はインスタグラムにてお知らせします。)
    ※21:00以降、ご予約がない場合はお店を閉める可能性があります
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7180001149226

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料350円/人

席・設備

席数

26席

(完全個室(テーブル×6))

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

14人まで可(完全個室) 12名以上でのご予約の場合はお電話にてご連絡ください。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

付近にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://yakinikutakeyama.com/

公式アカウント
オープン日

2023年5月12日

電話番号

052-228-9061

初投稿者

焼肉大好き320焼肉大好き320(6121)

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