住吉通りにある燻製バル「イブリオ」さんへ訪問。
以前友達とすぐお近くの燻製バルにお伺いした際、私が間違えてこちらにそのお店の投稿をしたことから(笑)お店の存在を知り訪問することに(^w^)

カウンターとテーブル席のお店かと思いきや以前何かの個室居酒屋？があった場所の居抜きでできたお店なのか靴を脱いで堀ごたつ式の個室に案内されました。

二軒目を予定していたのでここではワイン一杯と燻製の盛り合わせをオーダーし、食べログクーポンで平日限定で使えるマルゲリータ無料サービスを使いました。

これはお得ですよね(*^^*)

私はシチリアのトレッビアーノ種の軽くてフルーティな白を一杯、友達はカシスグレープサワーで乾杯。

お通しは燻製枝豆。

ほんのり燻製の香りがして茹で加減と塩加減も調度よい枝豆でグッド。

冷凍枝豆でないところがポイント高いですね❤

食感が全然違うので(笑)

✡️燻製豪華盛り合わせ

燻製プロセスチーズのブルスケッタ、燻製ナッツ、いぶりがりっこ&クリチ、燻製鶏ハムと水菜、鴨の燻製と水菜、カボチャと燻製甘味噌、燻製卵の盛り合わせ。

これで1180円はお値打ちです❤

どれも燻製香が穏やかであまり香らなかったイメージですが、逆に強すぎるのも素材の味がよく分からなくなるのでまだよいのかもしれません。

ナッツがちょっと湿気っていたこと、ハム類はもう少し厚みが欲しかったですね。

✡️マルゲリータ

食べログクーポンで、日～木曜日限定一人ワンドリンクの注文でマルゲリータ一枚が無料になります。

これ一枚無料サービスはお得意ですよね。

生地も薄いので比較的おつまみ感覚で食べられますが二人でシェアするとチーズが結構お腹にきます(笑)

無料なので文句は言えません。

店長さんお一人？の経営だと思いますが接客も笑顔で穏やかで好印象でした。

ゆっくり過ごすことができる空間ですし、二人から予約できるお値打ちコースなどもあるようですのでいろんな使い勝手ができるお店だと思います。

ごちそうさまでした(*^^*)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留燻製バルイブリオこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、イタリアン、居酒屋
住所	愛知県名古屋市中区栄3-12-32 レジャーセンタービル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	- 栄駅（名古屋）から571m
営業時間	■営業時間 - ■定休日 -
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可