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[ランチ]限定5席の昼懐石!カウンターで贅沢にいただく和食の極み!
introduction
~限定5席の昼懐石!カウンターで贅沢にいただく和食の極みを体験!~
栄の賑やかな街
昼は少しだけ静かな街
そんな中のビルの中に
入っている和食の潭さん
1...
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2019年5月に錦にオープンした懐石料理屋。
国内外で料理の経験が豊富な大将が営む懐石料理屋!
<アクセス>
愛知県名古屋市中区錦3-11-15錦101ビル1F...
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いつもお世話になってる先輩に誘っていただきました
金ピカの綺麗な入り口を入ると これまた清潔感のある店内
席はカウンターのみ 大将の真前の席に案内していただき調理風景を眺めながらのお食事に心ワ...
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錦三丁目にある潭さん。
皆さんが口を揃えて美味しかったと言うのでお友達と2人で訪問。
8000円のコースを予約して伺いました。
到着するとビルが銀色でいかにも錦っぽい。
ビルの入り...
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以前にも一度伺ったことがありますけど、その時はほぼ全て
高級食材で、値段のそれなりにでしたけど
リーズナブルなコースがありますので、それをチョイス^_^
8,000円のコースです。
若くして海...
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今回は先輩のお誘いを受けて錦の料理店へ。
行く前からいいお店だと伺っていたので楽しみにしてやって来ました(^_^)
店内はカウンターのみです。
内装も和モダン?というと古いか(^o^;)...
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偏見に過ぎないけど
場所柄ギラギラしてるのかと思ったけど
お料理も店主さんも好感持てたよ
①胡麻豆腐 いくら 椎茸うまだし掛け
②イカしんじょう にゅう麺仕立 おぼろ昆布
③じゃがい...
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海外でも活躍されていた料理長。
日本食への愛が溢れるお店でした!
外国人の方をお連れしたら絶対絶対、ものすごく喜ばれると思いました。
カウンター席のみのレイアウトなので
どこに座っ...
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【突き出し】
♡胡麻豆腐 いくら 椎茸旨だし掛け
(胡麻豆腐といくらの組み合わせってなんだか斬新
胡麻豆腐の口当たりもよくて
椎茸の出汁が更に美味しさを引き出してくれている気が...
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今日は新年会を兼ねた同僚達との打ち合わせ食事会
名古屋錦にある【潭】さんへお邪魔しました。
場所はガーデンパレスホテルのすぐ近く101ビル1F
お店はカウンターのみで木を基調とした
重...
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月1の贅沢会♡(贅沢は月1ではないよーな)
ステキなカウンターで特別な時間を過ごせるお店♪
今回は分厚いがすぎる太刀魚の天ぷら!!これがやばかった
この分厚さから想像するめちゃくちゃ...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
潭 名古屋錦店(たん)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分 栄駅(名古屋)から477m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
オープン日 |
2019年5月1日 |
備考 |
ドリンク持込み可能です |
初投稿者 |
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27m
127m
165m
180m
196m
ビルの1階にあるお店です。
カウンター席のみですが、ゆったりできます。
予約で4000円(税別)のコースをお願いしました。
☆あさりと干し椎茸の冷製茶碗蒸し
☆お造り
☆じゃがいも饅頭
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