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店名 |
掲載保留
RAMEN 英 栄店(HANABUSA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
栄駅から徒歩4分 矢場町駅から419m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
22席 (カウンター席とテーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 コインパーキング近くにあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2018年8月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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醤油らー麺 (820)
丸鶏を炊き、香味野菜を合わせたスープ。
利尻昆布や干し椎茸、宗田鰹、ムロアジ、鯖、花鰹で取った和風出汁が華やかな風味を放ち、
カエシの醤油で輪郭をくっきりと。
香味油には鰹節と丸鶏から抽出した油で風味豊かに。
麺はやや加水高めの細ストレートで
讃岐うどん粉も合わせる。
もちもちしていてコシがあり、つるんと喉を通る。
スープと良く絡みます。
食後には苺のアイスがついてきました。
スープがハッキリどっしりとしていて
後半、結構キツかったから
アイスのおかげでお口の中スッキリさせてくれます。
ご馳走様でした。