Name: 森丹
Address: 丸の内3-16-34 ウィズワイビル 2F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600002, JP
Telephone: 052-265-5455
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.55

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atomukun 口コミ251件フォロワー649人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/02訪問3回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

毎回感激があります

本日の献立
前菜
　福豆　稲荷寿司　虎斑玉子　目刺し　金棒海老　鬼面人参　角慈姑　サーモン砧巻き　菜の花飛子和え
吸い物
　虎河豚真丈　清汁仕立て　鮑茸　焼きヒレ　木の芽
　　＊吸い物のお椀の横にフグの焼きヒレがおいてあります。最初に普通にお吸い物を頂きその後で焼きヒレを入
　　　れます。ヒレの香ばしさがなんとも言えないです。このような頂き方は初めてでした。
お造り
　石垣鯛　寒グレ　宝石ハタ
焼き物
　桑名天然蛤
　　＊蛤の大きさにまずビックリ！食べたプリプリ感に感動。
凌ぎ
　唐墨餅
温物
　鴨肉　山椒味噌焼き
酢の物
　栗蟹　春野菜お浸し　黄身酢かけ
揚げ物
　白魚　山菜
食事
　龍の瞳　漬物　赤出汁
甘味
　あんぽ柿　あまおう
上記のような内容です。特に吸い物と焼き物の蛤に感激でした。
毎回お邪魔するごとに感激させられます。
料理にあった日本酒も頂くことが出来ました。ご馳走様でした。

＊料理の写真も快諾頂きありがとうございました。

8

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2019/08訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

お酒がすすむ目でも楽しめる美味しい料理

前菜
　鱧寿し鱧子豆腐雲丹焼き鱧骨煎餅夏鴨ロースばい貝辛子蓮根ずいき白酢
　薩摩芋レモン煮
・鱧骨煎餅は初めて頂きました、パリパリで美味しいです。
吸物
　甘鯛　清汁仕立て　冬瓜　松茸　柚子
お造り
　雉羽太　いちみ鯛　鱧焼き霜造り　
　・鱧のお刺身も初めてです、炙ってあり香ばしい香りがありこれも美味しい。
焼物
　長良川産の鮎の塩焼き
　・お店にお邪魔するとカウンター席のところに生きた鮎が水槽に入っていました。
　　今日はこの鮎を後ほど塩焼きにしますとのこと。目でも楽しませてくれました。
　　またじっくりと焼いて大きさも手ごろなので頭からガブリといける鮎でした。
酢の物
　渡り蟹　白海胆
　・お皿は渡り蟹の甲羅を使用しています。
温皿
　鹿肉山椒焼き
食事　
　お米は【龍の瞳】
　・自宅で購入して食べているお米でした、通常の米の1.5倍ぐらい大きい米です。
　　日本テレビ「ザ！鉄腕！ダッシュ！！」にて紹介されたと大将から伺いました。
　　自分が気に入って購入している食材やカトラリーをお店が使用していると嬉しくなります。
　　最初はそのまま食べて、次は卵かけごはんでという順で頂きます。
甘味
　本蕨もち
以上の内容です、写真撮影をすることが出来なくなったのが残念です。
美味しかった食事は記憶の中に留めておきます。
食事の内容が伝わらないのが残念です。お酒も種類が豊富です。
秋田の新政、石川の農口、愛知の空、三重の而今、福井の黒龍、山形の楯野川などなど
　

7

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2019/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

暖かい中にも凛とした空気がある

ランチでお邪魔しました。
今日はラッキーなことにこの素晴らしい空間を貸し切りです。戴いたコースの内容です。
先付け
蛤の若筍煮
前菜
海鼠粕漬けカラスミチーズ三色串鴨
ローススルメ烏賊白魚紅梅煮数の子
など
お造り
宝石羽太金目鯛
蒸し物
新ジャガ饅頭鹿肉入り
酢の物
蛍烏賊春野菜お浸し
食事
炊き込みご飯赤だし
甘味
季節のフルーツ
どれも手の込んだ感じです。また季節感(春)を感じられました。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	森丹（もりあか）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5457-8835
予約可否	予約可【ご予約キャンセルにつきまして】当店は完全予約制です。スタッフ・食材をご用意してお待ちしております。前日・当日のキャンセルは100%のキャンセル料金を頂戴しております。 ※お支払方法につきましては店舗までお問い合わせください。
住所	愛知県名古屋市中区丸の内3-16-34 ウィズワイビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄[久屋大通駅］西改札口1番出口より徒歩5分西改札口1番出口のスターバックスを右手に伏見方面へ直進。「桜通呉服」交差点を右折、呉服町通りを150Mほど進むと右手のビル2F ※名古屋駅よりタクシーで5分久屋大通駅から405m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 水定休日 ■ 定休日水曜日（5名以上の場合は貸切での営業が可能です。)
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810972589472 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス5%

席・設備

席数	12席（カウンター/テーブル）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店舗入口に灰皿あり
駐車場	無 ※近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	※お子様連れは貸切り営業のみご利用頂けます、店舗までお問い合わせください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/moriaka.withy/
オープン日	2017年12月1日
電話番号	052-265-5455
備考	◆貸切は5名様より承ります。 ※重度のアレルギーのある方や、食材の好き嫌いの多い方にはお応え出来ない事がございます。予めお電話にてご連絡下さい。 ※お席は仮指定です、お席の指定はできません、予めご了承ください。 ※SNSやブログへの写真掲載は、お料理を楽しみに御来店される他のお客様の為にも枚数制限させて頂いております、ご配慮ください。また、他のお客様やスタッフが写り込まない様ご注意ください。ご理解ご協力をお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みうっちょ（9532）