コロナのピンチに駆けつけました(笑) : 名古屋嬢の台所 名古屋栄店

[2020年3月再訪・写真8枚追加]
久しぶりに平日の夜に再訪です。コロナの影響でピンチだと聞きつけ駆けつけました(笑)
平日の２１時３０分ころに入りましたがお客さんは２組でした、いつも盛況なイメージでしたが、やっぱり少し寂しい感じでしたね。でもその後は元気な若い子たちのグループが入ってきて賑わってきました。

料理はまずはお気に入りの串カツを注文、この日は大葉を巻いた串カツがあるということだったのでそれとポン酢を注文、きめ細かなカリッとした衣に薄切りのお肉が柔らかくてすごくジューシー、大葉の串カツは初めてですがさっぱりしてなかなかイケますね。

追加でおとなりの銘酒からの出前料理であるまぐろの中落ちのタルタルを注文、出てきた料理は想像していた以上にしっかりしたビジュアルですね。まぐろ自体も濃厚な味わいで美味しいですが上に乗っているたくあんもまたイイですね、まぐろとたくあんってなんでこんなに相性いいんでしょうかね、コレはすごく旨かったです。

この日は１時間くらい軽く飲むだけのつもりだったのですが、居心地が良くて結局２時間くらい長居しちゃいました。やっぱりココはすごく好きですね、これからもちょくちょく顔を出させていただきたいと思います、ごちそうさまでした。

[2019年8月再訪・写真12枚追加]
　休日の夜に再訪です。１８時３０分ころに入りましたが、カウンターはほぼ満席と相変わらず多くのお客さんで賑わっていました。

　２ヶ月ぶりの訪問でしたが、レギュラーメニューはリニューアルされていましたね、まぁチョットだけではあるのですけど(笑)
　だけどまずは、いつもの手羽先と串カツを注文、ココに来たらやっぱりコレは食べなきゃですからね。手羽先はタレの味がホントに好み、串カツもカリッとした衣の中には薄くミルフィーユ状に巻いたお肉、柔らかくて美味しいです。新メニューからは秀吉の甘だれイカ天を注文、どこが秀吉かは謎ですが、サクサクの衣に少しレア加減のイカ、それに甘だれがバツグンの相性です。

　シメには天むすを注文、コレは初めて食べましたがコレも旨いです。天ぷらもサクサクでご飯にはごま油があえてあるんですかね、香ばしいゴマの風味が感じられます。ご飯がパラパラと崩れてしまいチョット食べづらい部分はありましたがすごく美味しかったです。

　お店の雰囲気も大好きなんですが、料理もホント美味しいんですよね、今回も楽しく飲ませていただきました、ごちそうさまでした。

［2019年6月再訪・写真9枚追加］
　久しぶりに休日の２０時３０分ころに再訪です、ほかにお客さんは３組と落ち着いていました。この日はみやびちゃん一人、ペアの女の子は眠いからという理由で帰ってしまったということみたいです、相変わらずいろんなトコでユルいですね(笑)

　この日はそんなにお腹も空いていなかったので料理は名古屋嬢の手羽先と串カツだけを注文、ココの料理は意外と言っては失礼なんですがホント美味しいんですよね。カリッと揚げられたジューシーな手羽先はタレの味もすごく好みだし、串カツもミルフィーユのお肉はしっかりと柔らかくて大好きです。

　久しぶりでしたが、いつもみたく楽しく飲むことができました。またお邪魔させていただきますね、ごちそうさまでした。

［2018年6月再訪・写真12枚追加］
　平日の夜に再訪です。１９時前と早めの時間に入ったので１番乗りでしたが、その後常連さんが続々と来店して結構な賑わいになっていました。

　まずはビールでのどを潤した後は日本酒に切り替えます。ココは愛知県の地酒が１０種類ほど用意されていて値段もお手頃なんですよね。つまみには手羽先に串かつなどいつものものを中心に注文、この２つはホント大好きでいつも頼んでいます。

　みやびちゃんのゆる～い仕事ぶりも相変わらずでホント楽しいんです。そんな訳でお気に入りのお店なのでまたお邪魔させていただきます、ごちそうさまでした。

［2018年3月再訪・写真16枚追加］
　平日の夜に半年ぶりくらいの再訪です、今回は１０人以上で押しかけました。

　料理はコースでなくアラカルトでいろいろといただきました。さすがにこれだけの人数で一気に注文するとバタバタしちゃいますね。でもそんなことまったく気にならないのがこのお店のイイところ、ワタクシだけかもですが（笑）

　意外と言っては失礼だけど料理も美味しいんですよね、特に手羽先はなかなかのお気に入りなんですよね、今回も美味しくいただきました。それと前回に比べて日本酒の種類も増えていました。飲み比べなんかもあって地元愛知県の地酒をいろいろと楽しむことができます。

　やっぱりココの雰囲気は大好きですね、今回も楽しく飲むことができました、ごちそうさまでした。

[2017年9月再訪・写真10枚追加]
　平日の夜に久しぶりに再訪です。１９時少し過ぎに入りましたがほかにお客さんは１組でした。

　まずはお通しとして豚バラのしぐれ煮とわさび菜のおひたしが登場、２人での訪問でしたが同じものでなく別の種類を出してくれるのはうれしいところですね。豚バラの方は柔らかく味も染みていて美味しかったです。

　次に串カツを注文、味は味噌をはじめ塩とかポン酢とかいろいろと選べるということですが、やっぱり味噌ですよね。お肉は薄切りを重ねたミルフィーユのタイプ、柔らかくジューシーで美味しいですが、名古屋メシをウリにしているにしてはチョット味噌の存在感は薄かったかもですね。

　最後はイカわたの塩辛を肴に日本酒でまったり、今回お相手してくれたのは店長のまなみちゃんでしたが距離感が絶妙というかざっくばらんな接客もすごくイイんですよね、楽しい時間が過ごせました(^^)

　栄の繁華街、住吉地区にあるビルの３階に2017年3月にオープンしたお店、平日の夜に利用してみました。店名が店名なので少し怪しいお店じゃないかって思ってしまいますが、若くてキレイな名古屋嬢のお姉さんたちで運営しているというだけで普通の居酒屋ということみたいです、まあお姉ちゃんと楽しくお話もできるので若干そういう側面があることも否めないところですが（笑）

　店内はカウンター６席程度とテーブル２卓の広さ、２０時３０分ころの訪問でほかにお客さんは３人、みなさん常連さんのようでしたね。
　メニューは手羽先や味噌カツなどの定番の名古屋めしをメインに黒板メニューのおつまみがいろいろとある感じです。まずは手羽先を注文、オーナーのみやびちゃんがなんかたどたどしい感じながらも一生懸命作ってくれました。そんな感じだったので味は若干不安だったのですが食べてみるとパリッとジューシー、タレもすごく美味しかったですね。

　アットホームな雰囲気やフランクな接客で初めてというアウェイ感もなく楽しむことができました。ただ２１時までは席料５００円なのがそれ以降はカラオケができるようになり席料も１０００円になるみたいです、チョット普通の居酒屋とは違う方向になっちゃうかも(^^;)