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050-5597-7950
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店名 |
肉バル ティンバー(Timber)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼肉、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7950 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
[地下鉄伏見駅] 徒歩5分 大須観音駅から510m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
105席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ハッピーアワー |
電話番号 |
052-684-6263 |
備考 | |
初投稿者 |
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この日は仕事終わりに駆けつけてオフ会に参加させていただきました。予定よりだいぶ早く到着
できそうでしたので、金山駅から歩くことにします(^^) 途中の東別院西側にはたくさんの仏具屋が
ありますが、歴史的経緯が何かあるのだろうなと思いながら、街ブラは楽しいものです。
お店には1番乗り、この日は貸切と予約で満席とのお知らせが貼り出されています。これはいろんな
意味で楽しくなるかもです。私たち計4名での利用も事前に予約をしてあり、
「3時間飲み放題・お肉スペシャル 全10品で¥4,000」コースです。
2名が初めましてでだんだん緊張してきました(^_^)ゞ そして皆さん揃って宴の開始です!
初めて会ったフォロワー様はどちらもイメージに近い面白・楽しい方でした(^^)/
さて、コース内のメニューは以下のとおり(^^)/
1.蒸しイモのお肉ポテサラ
北海道産のジャガイモにパルメザンチーズ、ブラックペッパーで整えたサラダ。
つかみから中々旨いですね~
2.和牛スジのポルト酒煮込み
スジ肉をじっくり煮込んで適度に弾力を残した柔らかお肉でした。
3.無農薬野菜のNY styleジャーサラダ
「自家農園で完全無農薬にて育てられた元気一杯な自慢のオーガニック野菜!」
と謳い文句がありました。グラスポットに入った野菜とドレッシングをシャカシャカしてから頂きます。
4.ブラックアンガス牛 ローストビーフ
これまた柔らか、花の形に盛られたお肉がステキ!添えられたニンジンとタマネギの彩りもあり
オサレ~!
5.NY style 骨付きザンギ
ジャーサラダに続くNY スタイル!
NYスタイルって何だろ (・・?
ザンギとは鶏肉に下味を付けてから揚げるものらしいです。味付の粉をまぶして揚げるのは唐揚げ
なんだそうです。
6.牛タンとブリスケットのビーフアヒージョ
7.本場フランス パリ空輸の天然酵母バケット
ブラックアンガス牛を使用…ブリスケット:調べて見ると、前股の内側にある肩ばら肉の部分なんです
ね。アヒージョ好きな自分ですが、脂質の少なめなブリスケットとオリーブオイルの相性が合いそうで
合わないような…
バケットはソフトフランスまではいかないにしても、ちょっと歯応えが足りないかな。お肉にモチモチ感
があるので、パンはもう少しハード系が良かったかな。
8.柔らかヘルシー赤身ランプステーキ
ブラックアンガス牛を使用。あらかじめカットされていて、中はレア気味の仕上がり。お好みで焼き石
に乗せれば追い焼き可能というのがニクい演出(^^)
ディップのステーキソースは何だったかなぁ… お塩で食べてもこれはおいしい!
9.ボローニャ風 黒毛和牛ボロネーゼ
これ、旨かったですね~
スジ肉の旨みとミートソースの絡み、パスタのプリ・モチ感がバッチリ。もう少し食べたかったです(^^)
10.ビターチョコのガトーショコラ
お店で作ったシメのデザートは、パウダーシュガーで何か文字でデコレーションしていますね。
濃厚さもありますが、もうちょいパンチが効いていても良かったかな。おいしかったですよ。
気づけば店内は満席。途中店内の電気が消えてサプライズな演出~2回ありましたが、どちらも
ハッピバースデイのケーキが登場していました。おそらく自家製だと思われますが、イベントプラン
ニングにも対応してくれているのはいいですね。
ごちそうさまでした!