公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5590-4745
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
2人のイケメンシェフが、こだわりの食材とお酒でおもてなし
お店からの返信
shiosai
2018/05/15
先日はご来店ありがとうございます。
感想いただきありがとうございます。
また、機会がありましたら是非お願いいたします。
-
{"count_target":".js-result-Review-7804632 .js-count","target":".js-like-button-Review-7804632","content_type":"Review","content_id":7804632,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
竹の家
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
竹の家さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
shiosai（しおさい）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ハンバーグ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4745 |
| 予約可否 |
予約可 ①個室をご希望の際はお電話にてご予約お願い致します、ネット予約でのお席の指定は一切できません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【地下鉄栄駅から徒歩5分】 栄町駅から402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ 440円 (コースは不要) |
席・設備
| 席数 |
24席 （別フロアに最大24名様の貸切り宴会フロアございます（9名様からご利用可）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室ご希望の際は必ずお電話にてご予約お願いしますネット予約でのお席の指定はできません |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月25日 |
| 電話番号 |
052-212-7657 |
| 備考 |
日曜日、祝日は事前ご予約のみの営業 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5590-4745
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
イケメンのオーナーシェフとこれまたイケメンのシェフのWシェフが
こだわりの食材とお酒でおもてなし。
オーナーシェフの実家、石川県の厳選食材や調味料を
多数取り寄せ、マキコレのワインから焼酎、日本酒にと豊富に取り揃え
どれもお2人のこだわりが感じられるものばかり。
おすすめは中勢似の熟成肉を使っているという、熟成和牛100％手ごねハンバーグ。
焼いている時点で店内に脂の旨（あま）い香りが漂います。
食す前にすでに旨いと確信したハンバーグは
荒く挽かれた牛肉がにく肉しくて、まるでステーキを食べているかのよう。
選べるハンバーグソースは塩＆天然すだちポン酢醤油をチョイスしましたが
塩のみで食べるのがベスト。これが肉本来の味なんだと再認識できます。
生クリームと合わせたという付け合わせのマッシュポテトはクリーミーかつ上品。
口の中で最初に生クリームが溶けながら、後からじゃがいものなめらかな舌触りとその風味が広がります。
もう一つのオススメは鉄板で焼く焼き鳥。
心臓や白肝、ささみなどをいただきましたが、
絶妙な焼き加減もさることながら、奇しくもハンバーグと同じ感想に至ります。
「塩が旨い」
これにより肉本来の旨みが最大限に引き出されています。
合間に新生姜のピクルスもいただきましたが、
シャクシャクとリンゴのような食感が新鮮。爽やかな酸味、
甘みそして後からくる生姜独特の辛味。これはちょっとした感動もの。
前述のマッシュポテトといい、素材の力だけに頼らず
端々に仕事を感じられるところにも好感が持てます。
自らを口下手と称している店主ですが、そんなことは全然ありませんので
気軽に声をかけてください。気さくに返してくれますから。