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店舗基本情報
| 店名 |
我我
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-261-7366 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅（名古屋）から404m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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旨くてぱっと行ける和食。今、とても悩ましいカテゴリーだ。旨い和食は多くなったが、どこも予約が困難になり、思いついてすぐ行けるお店が少なくなった。そのカテゴリーの中で重宝しているのがこのお店だ。
カウンターのみで割烹と居酒屋の間くらい。割烹ほどかしこまっていないが、居酒屋ほど砕けた感じでもない。
カウンターに並ぶのは材料。大皿料理ではない。張られたメニューも材料。そう、ここはオーダーに頼んだ人のセンスが必要である。自分の好みを伝えればそのように作ってくれるし、材料を指してこれを使って酒に合うもの、なんてアバウトなオーダーでもいい。本日のおすすめの材料を使って、好きなものを食べられるお店といってもいいだろう。オーダーする人にセンスがあれば、さらに美味しいものが食べられる。オーダーひとつで出来上がるものは違ってくるに違いない。
堅苦しく考えなくても、もちろん大将にお任せしてもいい。さりげなく好みを聞いてくれる。
テーマを決めお任せにするのも私の好きなやり方だ。前もって食材などテーマを決めておき、予算を伝えれば、割烹のようなコース料理に仕上がってくる。
まるで自分の家で自分のお抱えのシェフに作ってもらう、そんな錯覚に陥るようなお店である。