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最近では、見ない本格的なスープ
淡麗系ラーメン
前々から気になっていとお店にランチで伺いました。
スープは醤油、塩、味噌、坦々(て、スープかな?)、台湾とあり、人気は塩のようです。
ですので、塩、頂きました。
お昼時は、小ライスサービスで、券を買ってるといきなり聞いて来てちょっとビックリしました(笑)
肝心のラーメンは兎に角、アッサリの細麺ストレートで美味しいです。
味噌を食べている人も居て、味噌は中太麺、つけ麺は太麺(かな?味噌よりは太い)と分けられてました。
唐揚げをつけたのてすが、アツアツで口の中、火傷しました
今度は味噌か坦々麺、行ってみよう
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shona219587
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店名 |
閉店
麺屋一龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅徒歩7分 栄町駅から555m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル8席(4席×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりの投稿となりました。
投稿していない間も、いろいろな所へ行っては食事してたのですが、気が乗らなくてあげてませんでした。
今回は、行きつけとなりつつあるラーメン屋さん「一龍」です。
前回は、味噌と餃子(載せてませんが、m(__)m)を食べ、非常に美味しかったので、今回は「担担麺」(本来はこう書くそうです)です。
見た目から言うと、担担麵というと何故か半分に切られた青梗菜がの買っているのを思い出しますが、ここのは乗ってません。
肉みそだけです。
結構、美味しくてピり辛な肉みそが乗ってます。
スープもラー油がかかっていてピリ辛です。
ラー油なんかがかかっていても、ゴマスープで甘辛くコクがあるスープです。
結構、最近はこの手のゴマスープの担担麺ないんですよね。
ただ辛いだけだったり、味噌ラーメンみたいだったりと。
青梗菜が無いですが、かなり美味しい担担麺で、塩ラーメンがおすすめとお店の方が言ってましたが、担担麺もおすすめだと思います。
次は、つけ麺にするか混ぜそばにすして、全メニュー制覇しようかと(笑)