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肉料理 まつざか
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味と価格のバランスは界隈の肉系ランチ最強クラス♪
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ForestSpringWater
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉料理 まつざか（【旧店名】マツザカ デリカテッセン ミートアンドベジタブルズ）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| お問い合わせ |
052-971-0053 |
| 予約可否 |
予約不可 ランチタイムのご予約は承っておりませんm(_ _)m |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 東山線栄駅 下車 徒歩５分 栄駅（名古屋）から450m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
大変申し訳ございませんが未就学児の方のご入店はご遠慮いただいておりますm(_ _)m |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月7日 |
| 備考 |
店内、他のお客様やスタッフが映り込む撮影はお断りいたします。お一人様定食メニューより1オーダーをお願いします。お食事をされない方のご同伴はお断りいたします。ランチタイムのご予約は承っておりません。 |
| お店のPR |
肉料理まつざか
56年変わらない、変えられない、リーズナブルでボリュームのある定食を只今昼夜共に同様メニューにてご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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創業50年超のマツザカ ミートアンドベジタブルズさん。夜は高級店だが昼は千円前後のリーズナブルな価格で豚や牛の炭火焼ランチを提供し大人気♪味と価格のバランスは界隈の肉系ランチ最強クラス♪噛むと肉の味が感じられるので、価格を考えると十分な肉質。材料原価率はかなり高そう。目の前の厨房で焼かれるのでライブ感を楽しめるし、炭火の焼きたての香ばしさを楽しめるのもいい。食後感は非常に良かった。
■注文の品・内容～価格は税込表示。
・ミックス。会計1,650円
・牛と豚ロースの2種類の焼物が楽しめる当店限定メニュー
・赤だし＋キャベツ＋白ご飯付き
・炭火の焼きたての提供
・牛は中に赤みが残る焼き加減。醤油ベースのソースで頂く
・豚ロースは甘辛で、ご飯がススむ鉄板の味付け
・白ご飯がウマイのもポイント高し！
・ほぼ全員が豚系の品を注文
・価格比の満足感を考えると丼の肉増しが正解かも
・ミックスは注文が少ないためか15分弱の提供待ち
■システム
・会計は注文時に現金先払い
＜訪問記録＞
■日時
・2019年6月13日11:27。初訪
・系列店には2年11ヶ月ぶり2回目
■場所
・第２ワシントンＡＮＮＥＸ 1階。事前情報がなければ
自然体では決して辿り着かない立地
・最寄駅は栄。1番出口→大津通の西側を北進
・本重町通との交差点の北西角で左折→約160ｍ西進
・七間町通との交差点の北東角で右折
(南東角のデイリーヤマザキさんが目印)
・隣は移転してきた柳家錦さん
■お店の状況等
・壁側にカウンター4席。偶数人掛けのテーブルが並び、
キャパ14名
・入店待ちなし。先客7名。後客11名
・11時半を過ぎた頃からは客が押し寄せてくるので、
口開け直後の訪問がおススメ
・1～2名での訪問向き。男性比率がほぼ100%
・年齢層は高め。40代前後がメインの客層
・3名体制。肉を焼くメインの調理担当の年嵩の男性１名、
調理サポート1名、注文取り＆給仕担当1名
・食べログによれば、肉を焼くのが創業者の男性とのこと
(2019年6月14日)
・レビュー28件。3.56/マイレビュアー様1件。3.60