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オモニの心づくしの韓国料理♪絶品「カンジャンケジャン」を味わい尽くす♪
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ぴょん子
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青葉台焼肉 うしこぞう(青葉台、藤が丘 / 焼肉、ホルモン、居酒屋)
店名 |
韓国料理 金家(キムチプ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、冷麺、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-7438 |
予約可否 |
予約可 ※人数変更がある場合は必ず前日までにお電話でお伝え下さい。 |
住所 |
このお店は「名古屋市中区栄3-11-1」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄「東山線」「名城線」 伏見・栄駅から徒歩5分 矢場町駅から592m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料(お一人様):¥300 |
席数 |
54席 (カウンター:6席 テーブル:16席 座敷:32席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 54人 |
個室 |
有 (30人以上可) 貸切について、 奥の座敷席は24名様以上で貸切が可能です。 ※コース料理のみでのご案内です。 ※定員は33名様までご案内可能です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ⚠️紙タバコを吸われる方は煙が他のお客様に行かないようご配慮下さいませ!!! 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年9月11日 |
電話番号 |
052-263-3500 |
備考 | |
初投稿者 |
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サムギョプサルの茹で豚ver「ポッサム」で評判の、矢場町の韓国料理屋さんへ♪
店内に一歩入った瞬間、マッコリ用の可愛いヤカンがいっぱい並んでて
まんま韓国な感じに思わずニヤけちゃいます( ̄ー ̄)
お迎えくださった韓国人のママさんに、カタコトの韓国語で
「メクチュ チュセヨ〜!」(ビール下さいな♪)
ぷっはぁ〜〜〜
生きててヨカッタ☆
ほどなくしてママさんのおふくろの味「パンチャン」(お通し・300円)
素材を生かした味付けが優しいですね〜(*´▽`*)
まずは壁に張り出されたメニュー、大好物の「海老の醤油漬け」をオ~ダァ~!!
◆カンジャンセウ
甘〜い海老ちゃんが、醤油ダレで「漬け」状態になって、ねっとりした食感に♪
旨味が凝縮されて絶品です♪味噌まで吸いまくちゃいました〜(*´▽`*)
◆カンジャンケジャン(時価)※この日は4000円
日本では真っ赤な「ヤンニョムケジャン」の方が知名度が高いと思うけど
ワタリガニ本来の、甘くてとろけるような身の食感味を楽しむんだたら、
絶対にこちらの醤油漬けがいいですね〜(≧∇≦)b
締めは漬けダレと味噌を使ったリゾットに仕上げてくれます!(+500円)
これがまた絶品!!丼で食べた~~~い!!
◆ポッサム(小盛り)
お店の名物って事で、是非、少しだけ食べてみたいな〜って事で、
少なめの盛りでお願いしてみたら快諾していただき感謝!!
サムギョプサルのゆで豚verって感じでしょうかね。
柔らか茹で豚を白菜にRollin♪
キムチも一緒に巻いてパクリといただくのが「ポッサム」
巻き巻きする「ポッサムキムチ」はお店の個性が出るところで、金家さんでは
キュウリ、大根、人参、そして韓国料理ではよく使われるナシキムチ?かと思ったら、
まさかのリンゴ( ゚д゚)!?
辛くて甘くて旨味とオモニの愛情たっぷりのヤンニョムに絡まって、めちゃ旨っ(≧∇≦)b
茹で豚はめっちゃ柔らかく、お口の中でほろっと崩壊しますね♪
美味しくって、余計な油も落ちてるのでめっちゃヘルシ〜!!
ちなみにヤンニョムは料理ごとに変えてるそうで・・・
◆ペチュキムチ(小盛り)
やっぱ基本のキムチも食べておかないとって事で、少なめでオ〜ダァ〜!!
浅漬けでシャキシャキの白菜に、旨味爆弾の甘く辛〜いヤンニョムがたっぷり♪
本場、韓国の街角の食堂で食べたような、そんな病みつきになる旨さでした♪
◆スンドゥブチゲ(激辛)1000円
締めはスープ系で。激辛出来ますよ〜なんて書かれちゃったら頼んじゃうでしょ♪
セラミックの丼にグツグツ沸騰したのが登場〜ヽ(=´▽`=)ノ
一体、どんだけ悪魔的に辛いのかと、熱々のスープからいただいてみると・・・
おぉ〜!!めちゃ辛っ!!
中に潜んでいた卵を溶かすと、一気にマイルドな旨辛に早変わり!!
魚介の旨味がめっちゃ溶けてて、辛い以上にめちゃ旨な逸品でした♪
「カンジャンセウ」は徐々にメジャーになって来てる気がしますが、
「カンジャンケジャン」や、ヘルシーで美味しい「ポッサム」を堪能出来るお店は、
まだまだ日本では少ないでしょうね〜。
オモニの愛情たっぷりの絶品韓国料理、超オススメです!