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昭和25年創業 栄の老舗のお寿司屋さん
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お店 入口
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店内
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生ビール
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お造り盛り合わせ
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燗酒
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神亀 純米
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カンパチ カマ
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カンパチ カマ
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〆鯖
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いぶりがっこ
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鉄火巻
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鉄火巻に有東木の山葵をたっぷり
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出汁巻き
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烏賊＆雲丹＆いくら
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小肌
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赤身
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蝦蛄
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鯵
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穴子
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赤出汁 アサリ
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赤出汁 アサリ
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urya-momen
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
幸楽
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広小路通からプリンセス大通を南へ下り、 2つ目の交差点の右側にございます。 栄駅（名古屋）から484m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 1階テーブル席は半個室タイプです。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 4月から完全禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1950年 |
| 備考 |
PayPayご利用可能です。 |
| 初投稿者 |
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 名古屋編
名古屋の夜・・・久しぶりやぁ
どこに食べに行こうかなぁ
アテもなく、栄の呑み屋街を散策♪
そして見つけたのが
こちらの「幸楽」というお寿司屋さん
●昭和25年創業のお寿司屋さん
お店は呉服町通り沿い
プリンセス ガーデンホテルの斜め向かいにある
藍色の暖簾に「鮨」という一文字が入った
なかなか渋い店構えだと思いません？
この渋い外観が気に入って、今回はお店を
こちらに決定したんですよねぇ
また店構えだけでなく店内も
昔ながらのお寿司屋さんって感じで
なかなか渋い感じでした
ちなみに、お店の創業は昭和25年（1950円）
ということなので、この渋い雰囲気も納得ですわぁ
客席は板場を囲む形の「つの字型」の
カウンター席が12席と
4人掛けのテーブル席が1つある
今回は一人なので、空いているカウンター席に
座らせてもらった
●オススメを聞いて料理を食べてみた
さて・・・今回も板前さんにオススメを聞きながら
料理を適当に食べてみました
今回食べた料理はこんな感じ♪
■お造り盛り合わせ■
寿司屋呑みのスタートは定番のお造り盛り合わせ♪
今回の内容は
「烏賊、赤貝、とり貝、中トロ、平目、鰯、マグロ」
烏賊は少し硬いかな（＾＾；
赤貝はコリコリで磯の香りがふんわり
とり貝は旬じゃないけど、厚みがあって悪くない
中トロはマッタリしてるのは良いですが
少し筋が気になるのが残念・・・
平目は脂が乗ってモッチリ
旨味も濃くって美味しい
鰯はトロトロですね
うまぁうまぁうまぁ
マグロの赤身もモッチリ感があって
なかなか良い感じ
■カンパチ カマ塩焼き■
お造りの後は焼き物を食べる
板前さんのオススメはカンパチのカマの塩焼き
肉厚でボリュームもしっかり
そして、カマって脂も乗っていて美味しいんだぁ
めっちゃトロトロでしたわぁ
■〆鯖■
次の酒のアテは大好きな〆鯖が出てきた
〆具合も浅目で、生の鯖にかなり近い感じ
肉厚で脂が乗った鯖は臭みもなく
旨味が濃くてうまぁうまぁうまぁ！！
■鉄火巻■
酒のアテに鉄火巻が出てきた（ｗ
上にたっぷりと山葵が乗っていますねぇ
この山葵は徳川家康が門外不出の御法度品に指定した
というエピソードまである静岡の有東木（うとぎ）の
山葵を使っているそう
鉄火巻とはよく言ったもので
マグロ特有の鉄っぽい風味もしっかりある赤身
海苔の風味も良い感じ
噂の有東木の山葵は、摺りたてで鮮やか黄緑色
さすがに香りが良い、そしてたっぷり乗せているから
辛味がツーーーーーン（ｗ
■玉子■
大好きなお寿司屋さんの玉子
ほんのり甘い優しい味付けで
ふんわり柔らかく、噛むと出汁がジンワリ
うん・・・出汁巻きはやっぱり
こうじゃなくっちゃねぇ
美味しい美味しい
■烏賊＆雲丹＆いくら■
よくある「烏賊」＆「雲丹」に
「いくら」を追加した豪華バージョン
烏賊と雲丹ってよく合うんですよねぇ
雲丹はミョウバンの香りも最低限で甘味もある
いくらも口の中で潰れると汁が口に広がる
海苔と刻んだキュウリも
良いアクセントですねぇ
■〆のお寿司■
ふぅ・・・酒のアテで結構お腹一杯になった
最後にお寿司をおまかせで5貫にぎってもらった
・こはだ
〆具合も程よい感じで美味しい
・マグロ
肉厚に切ったマグロはモッチリ
うん、赤身も好き！！
・蝦蛄
サイズは小さな蝦蛄は2枚付け
水っぽさもなく、風味も良い感じ
・鯵
鯵は肉厚でコリコリとした食感で
旨味も十分
魚の臭みもほぼなく
うまぁうまぁうまぁ
・穴子
穴子はしっかりタイプだけど
香ばしさと穴子の旨味はしっかり
■アサリ赤出汁■
最後の〆にアサリの赤出汁
アサリは粒が大きくプリッとしてますわぁ
赤出汁に、アサリっていうのも
美味しいですねぇ
●最後に
お店は板前さんもサービス担当の女性たちも
めっちゃ話好きなんですよねぇ
一人客でも退屈することなく過ごせると思う
ただ、逆に静かに呑むのは難しいかも？（ｗ
あと日本酒も有名な地酒を結構色々置いています
お寿司屋さんで美味しい日本酒を呑みたい方に
なかなか良いと思います
さて・・・最後にお会計ですが・・・
お酒は「生ビール1杯」「冷酒1合」、「燗酒4合」
を飲んで、お会計は1.6諭吉でした
うん・・・明らかに食べ過ぎ＆呑み過ぎですね（ｗ
恐らく普通に食べて呑むだけだと
1万円前後でおさまっていたんじゃないかと思う
はふぅ・・・しっかり呑んで良い気分
軽やかな足取りで、ホテルに帰るのであった
ごちそうさまでした