レビュー以上に思えるお店でした : 松栄堂

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

レビュー以上に思えるお店でした

同じ松坂屋南館の10階にある蓬莱軒で
2時間半待ち〜と言われたため、事前に
リサーチしていた この店を訪れました。

蓬莱軒は開店時間を早めるほどの大行列
でしたが、こちらは 5人待ちの小行列。

開店時間まで並んで待ちましたが
松栄堂さんは、客を案内するテンポが
ゆっくりしていて、店内に半数以上の
空席があっても中に入れてくれません。

調理能力のキャパを考えてのことだという
説明書きがある。なるほど それなら納得。

ちゃんと理由が分かるのは大切ですね。
ウェイティング用の椅子も立派でいい。


ハンバーグと海老フライのセットを注文。
まず最初に出てきたのは 薄味のスープ。

胃に優しいのはありがたいけど
ややボヤッとした味に感じてしまう
ところが微妙かな。もう少し塩味??

海老フライはうまい!!
衣がサクサクで、身も中々太い。

タルタルソースが、さわやかな酸味で
後味が甘い ( ´ ▽ ` ) 。このやや淡白な
海老フライとよく合う。おいしかった!


ハンバーグは 小麦粉ふってある?
普通レベルにおいしいのですが、
ソースに少しだけクセがあるのかな。

何かの香辛料で風味付けがしてある感じ。
もっと辛口の方が合うような気がします。

キッチンマツヤとは逆の印象。
マツヤはハンバーグがおいしくて
海老フライが普通だったから。


レビューから読み取ったイメージより
料理はおいしいと思います。ただ、窓の
景色は、そんなに素晴らしいほどでは、、

南北に長い設計のお店で 移動面積が広く
給仕するお店の人も 大変だと思います。

お水をこまめに注ぎ足してくれる とても
気が利いた接客でした。ご馳走様でした。

  • 松栄堂 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
松栄堂
ジャンル 洋食、カフェ、甘味処
お問い合わせ

052-251-5535

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中区3-16-1 松坂屋名古屋店 南館 7F

交通手段

地下鉄矢場町駅から徒歩1分

矢場町駅から111m

営業時間
    • 11:00 - 19:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

72席

(テーブル席 52席,ベンチソファ席 20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

https://tsuruhan.jp/store/index13.html

初投稿者

イズマロンイズマロン(5)

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