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店名 |
矢場味仙(ヤバミセン)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9729 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
*地下鉄名城線矢場町下車、 矢場町駅から371m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
364席 |
---|---|
個室 |
無 3階はパーティションで区切って、半個室として利用可。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年 |
電話番号 |
052-238-7357 |
備考 |
お土産類の販売もあります。 |
関連店舗情報 | 味仙の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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ライブ遠征、今回は名古屋へ。
名古屋へ来たら食べないと気が済まない台湾ラーメン。
数ある味仙の中で、本店と同レベルの高得点を叩き出している矢場店へ初訪問。
開店前から既に長蛇の列。
しかし店内が広いので、なんとか一巡目滑り込みセーフ。
台湾ラーメン680円
焼ビーフン710円
手羽先(4本)440円
肉とキクラゲ炒め770円
をオーダー。
まず手羽先到着。
うん、ぬるい。
向かいで相席していたマダムも、ぬるさが気になったらしく、温め直してもらってた。
まあわしゃ猫舌なので構わん、が、もう少しあったかくても良いな。
味はピリ辛濃いめ、完全に酒のアテである。
そして肉とキクラゲ炒め。
これはもう、笑ってまうくらいのビジュアルの悪さ。
あまりに見た目悪くて、写真も撮れず。
でもコレ、うまかったわ~。うまかっただけに見た目残念やわ~。
黒酢みたいな絶妙な酸味がめっちゃタイプ。
そして台湾ラーメン。
店によって見た目からして全然違うのな。
まずそれにびっくりした。
てか、うちのやつだけニラ忘れてませんか?ていうレベル。
あと器が小さい。
スープもそんなに赤くない。
それで完全に拍子抜けしてしまい、台湾ラーメンの真の恐怖を忘れてしまっていた。
そう、このラーメンは啜ってはいけないのである。
勢いよく麺を啜り、そして全部出た。
ムセながらその辛さを思い出す。
そやった、これ辛いんやった……かっら!!
一気に顔面の毛穴が音を立てて開いていく。そして吹き出る汗。
麺は駅店と同じく、ふやふや系。
あ~でもクセになるわ~、このスープ。
汗だくになりながら、最後の一滴まで飲み干してしもた。
ビーフンは普通においしい、辛くないビーフンで、
なんとか口腔内は落ち着きを取り戻したのであった。
それにしても店舗によってこんなにも味に差があるとは。
個人的には駅店よりもこっちの方が好きやなあ。
味仙食べ比べツアー、やってみたいけど、身体が心配でなかなか実現できぬ。