Johan 栄ジョアン店
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とてもお値打ちなのに美味しいパンを頂きました！
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ベルリーナのハーフサイズです
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フィセルです
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カヌレとミニクロワッサンです
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カヌレの断面です、綺麗に焼けてます
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フィセルとベルリーナは、朝食でいただきました。
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ベルリーナランドプレートです。ベルリン風の田舎のパンという意味の名前の様です。
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フィセルです。お値打ち！
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ミニクロワッサンは、お店の人気NO.1とNO.2です。
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カヌレは、カスタード風の甘めの味付けで、アルコール分は感じません
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バゲットの保存袋には、パンの取り扱い方や、日付を書き込む欄があります。親切です！
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お店の外観です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Johan 栄ジョアン店（ジョアン）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
| お問い合わせ |
052-252-1705 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅（名古屋）から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | Johanの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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師走のある日、仕事帰りに栄の三越の地下食品売場に立ち寄りました。
店内を見渡すと、時期のシュトレンが気になりましたが、家族に買おうかと電話してみると、要らないとの事で諦めますww
（帰宅後、既にシュトレンを購入していたことが分かりました。）
・ベルリーナ 330円
・フィセル 170円
・カヌレ 240円
・ミニクロワッサン プレーン 39円
・ミニクロワッサン チョコ 45円
・手提げ袋 3円
これだけ購入して、お値段は、892円！？
計算ミス？と思える値段で、驚きました！
老舗デパート三越のパン屋さんなので、私のイメージではこの倍の値段でもおかしくありません。東京なら2.5倍はするでしょう。
ライ麦パンのベルリーナのライ麦比率は、なんと71％！
これは相当高目の比率です。
パンからは酸っぱい香りが漂っています。
味も酸っぱくないかと心配していましたが、食べてみると、そんなに酸味は程々で美味しく頂きました。
ミニクロワッサンは、チョコの方を頂きました。
リベイクして頂くと、うん、これは美味しい。
私の好きな味です。
カヌレは、ちょっと大きめのサイズです。
蜜蝋は少な目です。そして全体的に甘めの味付けです。
内側は黄色くて柔らかく、カスタードクリームの様な食感と柔らかさ、そして優しい甘さを感じます。
ただ、期待したラム酒の味は感じられなかったです。
フィセルは翌日の朝に頂きました。
このパンは、朝食べるのが似合ってる様に思います。
少し温めて、バターを塗って頂きました。
こんな定番の食べ方が、シンプルなパンに良く合っていて、美味しかったです。
ご馳走様でした。