名古屋の味、台湾ラーメン! 辛いだけじゃない、この味わいは癖になる! : 梅園

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

名古屋の味、台湾ラーメン! 辛いだけじゃない、この味わいは癖になる!

[愛知県名古屋市]
2011/11/11(金)
錦三丁目のバー「ガストロノーム」内での会話で、
「椎茸出汁で、辛くなくて旨い台湾ラーメンがある」と聞きつけ、
am2時にこちらのお店に立ち寄る。

さすが、夜の街・錦三だけあって、店内はほぼ満席で、盛り上がっている。
そんな中を一人で突っ切ると、中国人とみられる店員さんが、カウンター席を空けてくれた。
酔っ払っていなければ、この集団の中、ひとりでの入店は厳しかったに違いないが、
すっと一人客向けの席を作ってくれる店員さん、なかなかの好印象。

私の狙いは、もちろん台湾ラーメン。
すでに「うどん栄」のカレーうどんを食し、バー2軒をハシゴした私には、
ハーフサイズがあったのは嬉しいポイントだった。ハーフを1杯だけ注文。

店内の喧騒をぼんやりしながら聞いているうちに、
お待ちかねの台湾ラーメンが登場!

台湾ラーメンといえば、台湾料理ではなく名古屋のB級グルメで、
今池にある「味仙」のものがよく知られている。
味仙では食べたことがあるが、噂に違わず唐辛子の辛さが強烈で、
出された500mlの水が、瞬く間になくなってしまったのをよく覚えている。

一方、こちらの台湾ラーメンは、突き刺す辛さがないのに、奥深い旨みがあるのだ。
スープにはたっぷり挽肉が入っていて、ニラやもやしといった具と、ほどよいピリ辛のスープがまたよく絡む。
麺との絡み合いも素晴らしい。
初めての人に台湾ラーメンを勧めるなら、味仙よりも、むしろここだな。

ああ、この旨さならハーフじゃなくてもいけたな。
カロリー超過摂取にならず、良かったのか、悪かったのか。

次に錦三丁目へ来ることがあれば、間違いなくリピートしてしまいそうな、
おすすめの逸品である。

  • 梅園 - am2時の台湾ラーメン、ハーフでも注文できるのが嬉しい(¥380)

    am2時の台湾ラーメン、ハーフでも注文できるのが嬉しい(¥380)

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よい子

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
梅園(バイエン)
ジャンル 中華料理、餃子、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-1043

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区3-18-14 錦スカイビル 1F

交通手段

地下鉄東山線・名城線 栄駅 1番出口 徒歩1分
名鉄瀬戸線・栄町駅 徒歩3分

栄駅(名古屋)から245m

営業時間
    • 17:00 - 03:00

      L.O. 02:30

  • ■ 営業時間
    大晦日 12月31日、元旦 1月1日通常営業いたします!
    皆様のご来店お待ちしております♪

    ■ 定休日
    ※年中無休! 【臨時休業】1/8(月祝)・1/9(火)
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

110席

個室

(20~30人可、30人以上可)

1階:50名様~ 2階:30名様~貸切可能です。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.baien.jp/

電話番号

052-961-0040

備考

初投稿者

lumimamalumimama(2)

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