Name: ラーメン HAMASAKU
Address: 錦2-13-25 エルディスパレホビル 1F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600003, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.45

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

栄・矢場町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、キャプテン・ソロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

キャプテン・ソロ口コミ4,867件フォロワー1,366人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

あれれ？大変失礼ながら、以前どこかでお会いしませんでしたっけ？

10月以来、朝の通勤では、栄からわざと1駅乗り越して伏見から栄に戻るルートをとることが多くなった私
1駅前の新栄町駅から歩いていたそれまでのルートに比べれば、早朝ゆえまだ開店前ながら目につくお店も多いし、順路のバリエーションも豊富で格段に面白い
しかも、帰りの乗車駅も伏見にすれば、1駅分歩けるうえに、昼休みには足を延ばしにくいお店にも立ち寄ることができます
ということで、一昨日の「井手ちゃんぽん」に続いて今回やってきたのは、錦通り沿いにある「HAMASAKU」というラーメン店です
「HAMASAKU」というと、私の本来の地元・武蔵浦和駅の隣接ビル・マーレにあって美味い干物を扱っている「浜作」というお店をついつい思い出してしまいますが、いずれにしても、ここ、伏見を降車駅に使うようになって以来、ラーメン店らしからぬ外観が気になっていました

“塩ラーメン専売”と書かれた提灯がぶら下がっているこちら「HAMASAKU」
店外のメニューを見ても、どうやら看板商品は「塩ラーメン」のようです

外観同様にらしからぬ造りの店内に入り、カウンター席に着いて、卓上にあるメニューを改めて手に取ってみれば、こちら、“塩ラーメン専売”なんぞと名乗っている割には坦々麺も推しているようで、“とても辛い”という「スーパーハード」なんていうのはこの際どうでもいいとしても、「濃厚海鮮坦々麺」というのはかなり気になります
でも、まあ、私はこれが初回ですから、今日のところは素直に「塩ラーメン」にしておきますかね
「塩ラーメン」といっても、トッピングのバリエーションは色々とあるようだけれど、ここはトッピングなしの「塩ラーメン(税別680円)」にしておいて、その分「叉焼御飯(税別350円)」とやらもいただいてみるとしましょう

オーダーを済ませた後、さらにメニューを検めてみれば、こちら、いわゆるちょい呑みとやらにも力を入れている様子
調べてみれば、こちら、当地名古屋で居酒屋等々を傘下に持つ「かぶらや」というグループの系列店らしいから、“塩ラーメン専売”どころか、硬派に“ラーメン専売”ということですらないということですね

さて、ほどなく同時にやってきた「塩ラーメン」と「叉焼御飯」
ラーメンの器は、「味仙」並みでかなり小さ目、麺量も少なめのようです
このあたり、サイド丼も添えている私としては、変にガッツリしたものが出てこられるよりはかえってありがたいんですがね
いただいてみれば、黄色味がかって濁ったスープは、一見とんこつ風に見えて、カツオだしが主張する味わい
あれれ？
大変失礼ながら、以前どこかでお会いしませんでしたっけ？
…と記憶をたどれば…
ああ、なるほど、「スガキヤ」か
そういえば、こちらに入ってみようということになって、取り急ぎ斜読みした事前情報には、なぜか「スガキヤ」の名前が散見されたけれど、なるほど、そういうことでしたか
まあ、もちろん似ているといっても他人の空似というレベルで、もちろんこちらの方がスープにしても麺にしても上品・上等に出来ているんですがね

一方「叉焼御飯」の方は、ラーメンに乗っているのと同じらしき煮豚のバラチャーシュー2枚ほどが刻まれずそのまま乗せられているだけで、これ、一目見ただけでダメなやつだとわかります
いただいてみれば、案の定チャーシューはすぐになくなってしまって、あとは卓上の柴漬けにヘルプを頼んで残ったごはんをいただくことになる始末
チャーシューの味は悪くないけれど、今時こういうチャーシュー丼はないわなぁ

総じてなんだか微妙な感じ
ただ、最近他に気になったメニューを深掘りをすることが多くなってきた私
最終的な結論は、いずれ近いうちに「濃厚海鮮坦々麺」をいただいてから出すとしますか

(6点／10点満点)

https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo3192/66182279.html

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141233","content_type":"ReviewImage","content_id":96141233,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141234 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141234","content_type":"ReviewImage","content_id":96141234,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141235 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141235","content_type":"ReviewImage","content_id":96141235,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141236 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141236","content_type":"ReviewImage","content_id":96141236,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141238","content_type":"ReviewImage","content_id":96141238,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141239","content_type":"ReviewImage","content_id":96141239,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141240","content_type":"ReviewImage","content_id":96141240,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141241","content_type":"ReviewImage","content_id":96141241,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141242 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141242","content_type":"ReviewImage","content_id":96141242,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141243","content_type":"ReviewImage","content_id":96141243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141244","content_type":"ReviewImage","content_id":96141244,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141245 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141245","content_type":"ReviewImage","content_id":96141245,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141246","content_type":"ReviewImage","content_id":96141246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141247 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141247","content_type":"ReviewImage","content_id":96141247,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-96141248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-96141248","content_type":"ReviewImage","content_id":96141248,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-92955500 .js-count","target":".js-like-button-Review-92955500","content_type":"Review","content_id":92955500,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

キャプテン・ソロ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

キャプテン・ソロさんの他のお店の口コミ

あづま（有楽町、日比谷、二重橋前 / 居酒屋、海鮮）

改めて「ちらし」をいただいてみた

3.2

訪問： 2024/04
北京飯店（板橋区役所前、大山、板橋本町 / 中華料理、ラーメン）

宿場町の町中華

3.3

訪問： 2024/04
みゆき食堂（清瀬 / 食堂、居酒屋）

幸せな時間

4.1

4.1

訪問： 2024/04
小樽横丁（有楽町、銀座一丁目、二重橋前 / 居酒屋、海鮮、海鮮丼）

こういうのでいいんだよ、こういうの...

3.2

訪問： 2024/04
大戸屋（二重橋前、有楽町、日比谷 / 食堂、カフェ）

これはアタリメニュー

3.3

訪問： 2024/04
AKASAKA BAKERY SOYBA（有楽町、日比谷、銀座 / パン）

ヘルシーさと美味しさは両立できるのか問題

3.3

訪問： 2024/04

キャプテン・ソロさんの口コミ一覧（4867件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店ラーメン HAMASAKU（はまさく）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、もつ鍋、担々麺
住所	愛知県名古屋市中区錦2-13-25 エルディスパレホビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄伏見駅1番出口　徒歩3分　　伏見駅から343m
営業時間	■営業時間【感染症対策】国や自治体の方針に準じ、衛生管理に細心の注意を払い、スタッフのマスク着用、アルコールスプレーの常設、アルコールおしぼりの提供、個室利用、席を離してのご案内、換気等を行い、営業をしております。営業時間 11:00～14:00　17:00～21:00 日曜定休日 ◆年末年始営業◆ 【定休日】 12月31日/1月1日～3日 ■定休日【不定休】当面の間、土日定休とさせていただきます。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	※23時以降にご来店のお客様はご飲食代の10％を深夜料金として戴いております。

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.kaburaya-group.co.jp/
備考	【かぶらやお取り寄せサイト】 10,000円以上で配送料無料！ https://kabutuhan.thebase.in/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	のりくん。（425）
最近の編集者	我らが南海ホークス（65） ... 店舗情報（'10/04/09 09:19）編集履歴を詳しく見る