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店名 |
閉店
KATANA(カタナ)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線栄駅 8番出口 徒歩3分 栄駅(名古屋)から362m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 掘りごたつ個室あり(2名~4名様用) テーブル個室あり(2名~14名様用) テーブル個室あり(2名~4名様用) テーブル個室あり(2名~6名様用) テーブル個室あり(6名~12名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 :※近隣に有料パーキング有。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
お子様連れもOKです。 |
備考 |
◆テイクアウト可 |
初投稿者 |
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お友達と名古屋旅行の際のディナーで伺いました。
高級感のある雰囲気で記念日デートや会食に良いお店。
一度階段をくだりエレベーターに乗って2階のお席へご案内いただきました。
階数によって提供されるお料理が異なり、2階では鉄板焼きが楽しめます♪
目の前で鉄板焼きを楽しむことができるお席で、テンションが上がります。
お料理は、迷いましたが、気になるものが一通りいただける伊勢海老のコースをお願いしました。苦手なものがあれば、メニューの変更も可能でした。
乾杯は、モエ♪
●本日の前菜
人参のムース コンソメジュレと生雲丹を添えて
甘い人参のムースに濃厚な雲丹、旨味のつまったコンソメが良く合い相互に美味しさを引き立ててくれています。
●熟成牛リブロースの焼きしゃぶ
通常のコースですとフォアグラを使ったお料理ですが、変更していただきました。
鉄板で焼かれたリブロースのお肉。ポン酢でさっぱりといただきました。
●熟成肉のコンソメ
濃厚で熟成肉とお野菜の旨味がギュッと濃縮されたスープ。少なめの量でお口直しとしても美味しくいただけました。
●活伊勢海老バターソテー シェフのおまかせソース
楽しみにしていた伊勢海老。すぐ直前まで水槽で泳いでいた伊勢海老を活きたまま鉄板へ。鉄板の上で踊っているかのようにみえる伊勢海老。丸々一尾の伊勢海老が提供されるので、ボリュームもあり、芸術的な盛り付けにうっとり。ぷりぷりの海老にシェフ特製のソースを絡めていただきました。口の中に伊勢海老の美味しさが広がります。
●お口直しのサラダ
さっぱりとしたサラダでお口直しにぴったりでした。
オリジナルのドレッシングが美味しくてお持ち帰りしたかったです。
●活蝦夷あわびの鉄板焼き
こちらは元々のコースには含まれていませんが、鮑が食べたくて追加でオーダーしました。友人とシェアしました。厚みがありコリコリした食感と弾力がたまりません‼
●超熟成 黒毛和牛のステーキ
右から、鉄板焼きのサーロイン、うちもも、いちぼ、炭焼のみすじ、ランプ
炭焼のものも食べたいとリクエストしたら、鉄板焼きと炭焼きのどらちもいただくことができました。とろけるようなサーロインと脂ののったイチボがお気に入り♡土佐醤油、岩塩、ポン酢、わさび、マスタードをお好みで。私は岩塩とわさびが好き。炭焼のお肉も香りが良くおいしくいただけました。
●ガーリックライス 又は 特製カレーライス
鉄板焼きの〆にガーリックライスは欠かせないメニュー。カレーも気になりましたが、やはりガーリックライスを選んでしまいます。
●あまおうのジェラート
濃厚でしっかりとあまおうの甘みを感じることができるジェラート。
●紅茶
焼くのがとても上手なシェフの方が私達を担当してくださったので、より美味しく楽しむことができました。常連の方もいらっしゃって通いたくなるのが納得の美味しさでした♡また名古屋に行く際はぜひ伺いたいお店。
1階では和食、地下1階では炭焼き、2階では鉄板焼きと様々なお料理を楽しむことができるので、その時のシーンに合わせた用途で使えそうです。