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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
千亀
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受賞・選出歴 |
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焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
052-262-4848 |
予約可否 |
予約可 事前予約は、希望月の1ヶ月前1日から受付。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 栄駅から徒歩 約 7分 栄駅(名古屋)から510m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター 8席 テーブル 22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋市は栄にあるこのエリアではNo1の焼き鳥「千亀」。
なかなか予約の取れない店ではあるものの、オープン直後から1時間半程度ならということで、
名古屋出張の帰りにひとりで予約して訪問した。(ちなみに当日でも滞在時間限定なら入れることも多いよう)
雑多な感じのビルの2階にあり、気取らない雰囲気のカジュアルなお店。
おまかせも可能だけど、基本はアラカルトなのでちょっとだけ食べたいという時にも対応できるのが嬉しい。
名古屋コーチンもあり、もも塩焼きやコーチン肝で楽しむことができる。
まずは瓶ビールで乾杯、細かいことだけどエビスは中瓶でアサヒは大瓶で同じ価格という設定も良いし、
お通しのキャベツもそのまま塩をかけるのではなく塩水につけて味をつけるという細やかな気遣いも良い。
串はポーション小さめで結構しっかり焼いている感じがする。
そのため、脂ノリのいいせせりやつくねはちょうどいい感じだったけど、
肝やサビ焼きなんかは火が通りすぎの印象もありで、全体的に良いものとそうでないものがある。
ひねモモという卵を産んだ後のちょっと固めだけど旨味がぎゅっと詰まった感じの串がうまかったな。
シメはそぼろご飯ときしめんがそれぞれハーフサイズでいただけるというので、両方頼んでみた。
そぼろご飯にはちょうちんの卵黄を崩して混ぜていただくと美味しいとのことでやってみたら、
本当にTKGみたいな感じで美味しかった。
きしめんは塩味のスープで優しいお味、飲んだ後のシメにはぴったり。
何かこれが突き抜けてうまい!って感じではないものの、
どれもなかなか美味しいし、一人でさっと食べる感じの利用にも対応するし、
スタッフの対応も良い感じで、また行きたいなあと思えるお店だった。