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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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名物の “カレーうどん“ 美味しすぎて スープまで 完食です。 ψ(*^O ^*)ψ♪
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こうじろちゃん
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店名 |
うどん 錦
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
052-951-1789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
栄駅から徒歩2分 栄駅(名古屋)から248m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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9月11日(火)仕事を終えてから、
家内と、錦に在る こちらのお店
“うどん 錦” へ伺いました。
車を停めて、お店へ着くと、店先にかかる
“手打ちうどん” と書かれた大きな白い 提灯が印象的です。
店舗は、チェーン店でよくあるような雰囲気です。
20時少し前に入店すると、若い女性客が 2名みえました。
店内は 厨房を囲んで、L字型のカウンター
11席ほどのレイアウトになっています。
わたし達は、お店の一番奥の席へ着席、
目の前には、大鍋がグツグツと煮え、
厨房の隅にある小部屋には、うどんの生地が寝かせてありました。
メニューは、カレーうどん を始め、
温かいうどん 5種、冷たいうどん 4種 と、
昼のみで、ご飯があります。
本日頂いたのは、
わたしが・・・、
● カレーうどん 750円 + 大盛り 250円 = 1,000円(以下 税込)。
家内が・・・、
● カレーうどん 750円 です。
カレーうどん は、弾力があり、コシの強い
太ストレート麺 で、白っぽい色合いの 濃厚な和風カレーで、
クリーミーな お味の中に、適度な辛みが効いています。
豚肉、葱、油揚げ が入っています。
なんとォ~ッ!
お客さんの 90% が この “カレーうどん“ を
注文されるそうです。
カウンター席に備えられた 一味唐辛子を
お好みに併せて 振りかけて頂きましょう。
わたしは、更に・・・、
● ころうどん 500円 + 大盛り 250円 = 750円
を、頂きました。
暑い 今の時期には、冷たい “ころうどん“ も恋しくなりますネ!
“うどん 錦“ では、オーダーから30秒ほどで
ころうどん が提供されます。
麺を咬むと、僅かな甘みを感じます。
トッピングされた ネギ小口切り を
ころうどん の全面に散らして、一気に頂きます。
いかにも手打ちと言うように
うどん の巾が微妙に波打っています。
コシが強く、喉ごしも良い 噛み応えが
病みつきになりそうですネ!
濃い口の うどん汁 も お出汁が良く効いて美味いですョ!
名物の “カレーうどん“ も ”ころうどん“ も
美味すぎて、もう汁まで 完食です。
わたし達が、うどんを楽しんでいる間にも
客は次々とみえました。
それに、回転も早いですネ!
寡黙で、きりっとした顔だちの大将に
あれこれ お聞きすると、いろいろ教えて頂けました。
お忙しいのに ありがとう御座いました。 m(_ _)m
本日も沢山の うどん を頂き、大満足です。
それでは、また 伺いますネ!
ご馳走様でした。